🐻‍❄️ Moules À La Catalane À La Plancha Bravo, cette phrase brillante faut tout juste à propos

8juil. 2020 - La plancha est merveilleuse pour cuire les poissons et les crustacés. Un poisson arrosé d'un peu d'huile d'olive et juste cuit à la plancha est tout simplement délicieux, tout comme les moules ou les gambas qui n'ont besoin d'aucune garniture. Mais pour changer un peu, voici une recette toute simple et délicieuse de m

Aller au contenu principalRecette des moules à la plancha c’est une recette à tester sans attendre que je vous invite à découvrir avec ces moules à la plancha. Tout d’abord c’est très bon. Ensuite c’est vraiment très très bon ! La recette est très facile, très rapide et convient idéalement pour un repas en famille ou entre amis. Les moules à la plancha sont cuites et prêtes à être servies en quelques minutes. Un plat savoureux pour un repas convivial !Moules à la planchaPour 4 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 5 mnIngrédientsmoules de bouchot – 2 kgtomate – 2 petites bien fermeséchalotes – 2 bellesail – 2 goussespersil – 1 petit bouquetvin blanc – 1/2 verrepoivre –ExplicationsNavigation de l’article ^{Baissezla température si nécessaire. 5 min avant la fin de cuisson des frites, disposez sur la plancha les autres ingrédients et faites-les cuire dans l’ordre suivant : Commencez par les cébettes et l’ail, remuez, puis ajoutez les moules et les coques, remuez à nouveau et laissez cuire 2 à 3 min à couvercle fermé.}

Dans Cuisine espagnole 15 octobre 2015 Recette chipirons a la plancha {petits calamars} Chipirons a la plancha Dans la famille on apprécie la cuisine espagnole et les tapas, mon beau-frère est un amateur de la cuisine espagnole et partage souvent avec moi ses petites recettes familiales. Cette fois il nous propose les chipirons à la plancha, ce sont de petits calamars voisins de la sèche que les espagnoles présentent en tapas et qu’on peut accompagner de persillade. Pour ne pas avoir une texture caoutchouteuse il faut saisir les chipirons à feu vif. Avant de servir arroser de jus de citron et saupoudrer de persil ciselé un régal pour les papilles. Bien rincer les petits calamars et faire une ouverture dans le sens de la longueur. Arroser la plancha d’un peu d’huile d’olive et la faire chauffer. Dans un bol melanger huile d’olive, l’ail, le persil et le piment d’Espelette Ajouter le sel et poivre et melanger le tout. Ajouter les chipirons Saisir les petits calamars à feu vif c’est important pour éviter la texture caoutchouteuse en fin de cuisson En fin de cuisson arroser de jus de citron. Au moment de servir saupoudrer de persil. Enjoy ! Recette chipirons a la plancha {petits calamars} Auteur Samar Type de Recette Tapas Cuisine Espagnole 1 kg de chipirons 2 gousses d'ail haché 2 c-a-soupe de persil ciselé Huile d'olive Jus de citron Piment d'Espelette Bien rincer les petits calamars et faire une ouverture dans le sens de la longueur. Arroser la plancha d'un peu d'huile d'olive et la faire chauffer. Dans un bol melanger huile d'olive, l'ail, le persil et le piment d'Espelette Ajouter le sel et poivre et melanger le tout. Ajouter les chipirons Saisir les petits calamars à feu vif c'est important pour éviter la texture caoutchouteuse en fin de cuisson En fin de cuisson arroser de jus de citron. Au moment de servir saupoudrer de persil. tapas, Espagne, cuisine-facile, encornets, cuisine-saine, algerie, cuisine-rapide 20+ Sauces pour barbecue et grillades

Lesmoules Léon à la catalane : des moules, du chorizo, des poivrons, de la tomate, des olives noires et de l’ail. par Publié 23 juillet 2019 Mis à jour 23 juillet 2019 A la plancha Difficultés ** coût * Préparation 20 minutes, Cuisson finale 25 minutes. Une interprétation d’une L’escalivade. Ainsi, ils garderont tout leur moelleux. L’assaisonnement de ce légume avec des filets d’anchois, du vinaigre de banyuls, des herbes et de l’ail est la particularité de cette escalivade. J’ai taillé ici les légumes en batonnets, pour une cuisson optimale à la plancha, mais on aurait pu les tailler en lanières. Les guindillas piments verts au vinaigre viendront donner une éclat particulier. La recette sur Chefounet TV sur YouTube Abonnez vous pour être informé de la parution des nouvelles vidéos. Pour 4 personnes 1 aubergine 2 oignons rouges 2 petites courgettes 2 poivrons de couleurs différentes rouge et vert par exemple 5 à 6 gousses d’ail Tomates fraîches en saison Ou tomates rôties de conserve ici la recette ayant été réalisée au printemps. Vinaigre de Banyuls à défaut du balsamique brun Huile d’olive Herbes thym, serpolet, sarriette, thym, romarin Filets d’anchois Olives 2 guindillas Retrouvez cette de nombreuses autres recettes et mes livres de cuisine numériques dans la librairie. Tome 4 du grand livre de cuisine à la Plancha Laver et sécher les légumes Monder les tomates si vous utilisez des tomates fraîches Tailler les légumes en lanière ou en batonnet Griller indivuellement les légumes sauf tomate A mi cuisson melanger tous les légumes Assaisonner sel, herbes ail Ajouter la tomate Laissez compoter trois minutes Debarasser dans les plats en tole émaillée, ajouter les filets d’anchois, quelques traits de vinaigre de banyuls et finir de cuire à couvert pendant une dizaine de minutes. En fin de cuisson les légumes seront légèrement confits, les anchois donneront ce petit goût particulier de la pissaladière, très utilisé au moyen age comme assaisonnement et les anchois favorisent l’umami. Gouter, rectifier l’assaisonnement. 15oct. 2015 - Après avoir fait mes moules marinière sans coquilles, je devais faire honneur de les présenter habiller de leurs coquilles!!!! J'avais de Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures. Log in. Sign up. Explore. Food And . Préparation 30 mn Cuisson 10 mn Difficulté Coût Pour 2 à 3 personnes 1,5 kg de moules Espagne grosses 60 pièces au Kg 1 belle tomate mûre 2 gousses d’ail 4 à 5 brins de persil 5 cl de vin blanc sec 1 petit oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à café de piment doux ou paprika 1 cuillère à café de cannelle 1 jus de citron Sel et poivre du moulin Préparation Peler et hacher finement l’oignon. Laver, peler, émonder, épépiner et concasser la tomate en dés. Peler et hacher finement l’oignon. Peler et dégermer l’ail. Laver le persil. Hacher finement l’ail et le persil Nettoyer les moules. Gratter les algues et les parasites sur les coquilles. Laver à grande eau la partie la plus longue de la préparation. Dans une cocotte faite ouvrir les moules dans le vin blanc. Réserver les moules et filtrer le jus de cuisson. Dans une petite poêle faite blondir l’oignon. Ajouter la tomate concassé et faite suer pendant 4 à 5 minutes. Ajouter le hachis d’ail et de persil. Ajouter le piment doux, la cannelle et la chapelure. Ajouter une partie du jus dans la poêle et laisser réduire 2 à 3 minutes. Remettre les moules dans la cocotte. Ajouter le "sofregit" et le jus de citron. Laisser chauffer 2 à 3 minutes en mélangeant. Servir aussitôt. Bon appétit. Cette page vous a plu ? Cliquer ici -> Votre espace de communication ci-dessous Faite connaître vos produits dans le domaine culinaire. Cet emplacement est à votre disposition. Format 728x90 Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi. Une sélection de plats pour accompagner votre recette et établir votre menu Cette recette ne vous convient pas, toutes les recettes 7août 2019 - Moules à la Catalane à la Plancha - ATELIER DE BRIGITTE - Pour ceux qui ont la chance d'avoir une plancha, l'été est la saison idéale pour s'en servir. Chez nous, toutes occasions sont bonnes. Sans hésitation, tout se

Entrees Filet d’Anchois maison8,00€ Friture8,00€ Gaspacho6,00€ Chorizo8,00€ Jambon de Pays Serrano13,00€ Soupe du Pécheur8,00€ Sardines à la Plancha grillées8,00€ Gambas à la Plancha grillées14,00€ Caracoles Catalana escargots10,00€ Calamares Romana9,00€ Calamares en su Tinta9,00€ Moules à la Catalane8,00€ Sepia à la Plancha10,00€ Tortilla6,00€ Pain Tomate4,00€ Poivrons Catalane6,00€ Champignons Sautés6,00€ Pommes Frites4,00€ Salade Verte4,00€ Angulas civelles - en saison90,00€ Melon en saison7,00€ Melon Porto en saison10,00€ Melon Jambon en saison15,00€ Nos Specialites Paella Catalane mixte22,00€ Paella Marinera poisson24,00€ Paella 1/2 Homard39,00€ Fideùa22,00€ Zarzuela Marinera24,00€ Poissons et Crustacés en sauce Parrillada Marinera26,00€ Poissons et Crustacés grillés Petite Lotte grillée 21,00€ Servie avec des poivrons Bacalao morue21,00€ Servie avec des poivrons Riz Noir21,00€ Filet de Boeuf Catalane22,00€ Servi avec riz et ratatouille Filet de Boeuf au Poivre22,00€ Servi avec frites Filet de Boeuf aux herbes21,00€ Servi avec frites et salade Desserts Crema Catalane flambée maison9,00€ Charlotte au Chocolat maison7,00€ Tarte Citron maison6,50€ Turron Assortiments de nougat7,00€ Copa Borrachina12,00€ Copa Tia Maria7,50€ Ananas nature6,50€ Profiterolles au Chocolat7,50€ Glace Café6,50€ Glace Vanille6,50€ Glace Chocolat6,50€ Assiette de fromage Manchego7,00€ Sorbets Citron6,50€ Citron Vodka9,00€ Poire6,50€ Poire avec son alcool9,00€ Fraise6,50€ Fraise avec sa Liqueur9,00€ Mangue6,50€ Mangue Tequilla9,00€ PRIX NETS - SERVICE COMPRIS

Découvrezla recette de Tapas de moules au chorizo à la plancha à faire en 1 minutes. Préparer la marinade :Couper un chorizo en dés très fins. Emincer trois échalotes. Hacher du persil plat avec une gousse d'ail. Ajouter 20 cl de vin blanc sec et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Laisser mariner les moules dans la préparation pen

Une autre façon de manger des moules, que les traditionnelles moules frites belges, c’est très savoureux, ça demande peu de temps et c’est sympa à préparer en entrée ou en apéro avec des amis. Si vous n’avez pas de Plancha un Wok fera très bien l’affaire. Ingrédients pour 4 personnes 1,5 kg à 2kg de moules de bouchot 2 gousse d’ail 1 bouquet de persil moitié plat moitié frisé pour moi 1 citron 1 c à s d’huile d’olive Recette Ciselez le persil. Pelez et hachez l’ail. Râpez finement le zeste du citron. Mélangez le tout. Pressez le citron dans un bol. Rincez les moules. Huiler la plancha, chauffez-la et déposez les moules. Faites-les ouvrir en les remuant souvent. Sitôt ouvertes, parsemez les moules de la persillade. Répartissez dans 4 assiettes ou dans un grand plat convivial et arrosez du jus de citron. Servez aussitôt. Bon appétit 🙂

Triezles moules, grattez et lavez-les dans plusieurs eaux. Mettez-les dans un faitout. Ajoutez le bouquet garni, les tomates concassées, les fines herbes, l’huile d’olive, le jus de citron et le vin blanc. Salez, poivrez. Couvrez et faites-les cuire 5 min à feu vif en les remuant une ou deux fois.

Aïoli de Bulots Anxoves de l'Escala et Boquerones con pan tomate Banderillas d'espadon Bacalhau à braz, une recette de morue à la portugaise Bacalau a Gomez de Sá Ballotines de chou farci au poisson Blanquette de joues de lotte et noix de St jacques Bonbons de St-Jacques au bacon Bouchées aux saveurs marines, pétoncles et crevettes Bouquet de crevettes poêlées à l'ail Cabillaud en croûte de cacao, écrasée de pommes de terre à la vanille Cabillaud rôti et risotto aux poireaux Calamars farcis en sauce...recette catalane Carry de langoustines au wasabi Cassolette de moules Cassolette de moules aux poireaux Cassoulet de cabillaud au chorizo Casserons à la plancha aux saveurs du soleil St Jacques et Gambas sur lit de cèpes et crème de chorizo Crevettes et moules safranées Croquettes au thon Dés d'espadon au citron et aux herbes de provence Dorade en croûte de sel Dos de cabillaud, écailles de chorizo et bouquet de crevettes Eglefin sur lit de choucroute Encornets et haricots à la catalane Feuilletés d'huîtres Feuilletés de moules aux champignons Filet de dorade à la basquaise Filet de lotte poché dans un bouillon à l'ail, sauce aux herbes et ses légumes Filet de maigre en croûte de noisettes Filet de merlan en croûte épicée Filets de rougets et compotée d'aubergine Gambas flambées au whisky Gambas flambées et riz en sauce homardine Huîtres en brochettes sur la plancha Huîtres gratinées au sauternes Huîtres panées au basilic Lamproie à la bordelaise Lotte à l'armoricaine Lotte grillée et ses petits légumes glacés Matelotte d'anguilles Maigres cuits au four Médaillons de Lotte sur coulis ensoleillé Morue aux pommes de terre, façon mamie caillou Morue en gratin à la portugaise Moules à la plancha, comme au Pays Basque Moules d'Espagne farcies à la Sétoise Noisette de requin en colombo Noix de Saint Jacques sur lit de lentilles au foie gras Noix de Saint-Jacques snackées sur une poêlée de girolles Palourdes au beurre de thym Pavé de cabillaud au chorizo et sa poêlée de girolles Pavé de cabillaud au citron confit et safran Pavé de lieu jaune rôti en écailles et son émulsion de crème d'ail Pavé de saumon sur effeuillé de fenouil croquant Poêlée de langoustines aux girolles Poisson mariné, grillé à la plancha et sa fondue de poivrons Rascasse et crevettes en papillote transparente Risotto aux coquillages en écume de mer Rillettes de maquereaux Rôtis de cabillaud Rougets barbets sauce aux anchois Salade tiède d'artichauts et chipirons Salade de la mer au saumon fumé et aux langoustines Sardines à l'escabèche Saumon en habit vert Saumon croutillant aux saveurs japonaises Seiches à la façon de Caillou Seiches à la plancha Spaghettis aux calamars Spaghettis à l'encre de seiche et aux palourdes Soupe aux moules Tagliatelles aux coquilles st jacques et concassée de tomates fraîches Tarte d'automne aux Coquilles St-Jacques Tartare de Bar moucheté, crémeux de fenouil et purée de carottes Terrine de harengs fumés et marinés Tielles sètoises Veau de mer au parfum du Népal Waterzooï de poisson Waterzooï de poisson de Mr Waterzooï de poisson, coquillages et crustacés Zarzuela

23juin 2017 - Après avoir fait mes moules marinière sans coquilles, je devais faire honneur de les présenter habiller de leurs coquilles!!!! J'avais de Pinterest . Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour parcourir et la touche Entrée pour sélectionner. Pour les utilisateurs d'un appareil tactile

Lalla Fatima22/02/2022Bus à 1€Jean-pierre05/06/2021Château de Valmy beau parc à visiter gratuitement et jolie terrasse pour manger Collioure agréable petite ville à visiter Port d'Argeles sur Mer ballade sympathique Parkings souvent gratuits à cette périodeAnnick13/03/2021Malheureusement en cette période de covid aucun restaurant d'ouvert, aucune activité de permise, heureusement il y avait les balades en bord de mer et dans la campagne Collioure et Le pays à table "La Canne à Sucre".Daniel12/09/2020Restaurant "Casa Nuri" à recommander "Auberge au Bon Vivant" à bon restaurant "Le P'tit Bateau" serveuse sympa et assiettes bien restaurant "La Réserve" face à la mer une super adresse, je des burgers et pizzas car il y a que ça en bordure de mer !! Je vous conseille le bar à brochettes "Can Majo" à Argeles c'est délicieux et pas déguster des fruits de mer à la la poissonnerie-restaurant "Ti Breizh" c'est frais, convivial. Allez goûter aux petits vins à la de plongée obligatoire pour les amateurs il y en a beaucoup dans la région.Christian 08/08/2020Nous avons dîné au jardin du barbecue à Argeles dans les rues piétonnes, une belle découverte. Le personnel est très gentil et nous nous sommes régalés très bon rapport qualité prix !Sandrine01/08/2020A ne pas mangquer les descentes en vtt de Blue Bear, le jet ski à St Cyprien, le raftng dans les Pyrénées, le Luna Park, le karting, le canyoning et le drop in entre autres plaisirs de cette destination pour tous !Alain01/08/2020Nous sommes allés au Racou très belle vue en longeant le sentier sur quelques kilomètres. Les petites maisons au pied de la plage, c’est adorable. La vallée des tortues a Sodene est une sortie à ne pas manquer nous l’avons fait le matin moins de monde. Nous avons déjeuner à "La Terrasse" salades au top. Également très bon saumon au resto "Seven Kfé". Le magret un peu trop cuit au resto "La Maison". Visite de Argelès Bourg église Notre Dame del Prat.Murielle25/07/2020Bon restaurant et accueillant "La Casa del Joker" dans les rues piétonnes du village 11 allée Jules Aroles. Pour un peu "d'ailleurs", le restaurant tunisien "Poivre et Sel" copieux et artisanal nocturne, mini golf... Le marché du matin est petit. Nous connaissons bien le coin et avons beaucoup bougé dans les villes alentour qui proposent plus d'activités. Restaurant "La Réserve" en bord de mer qui était excellent, très accueillant avec un super rapport qualité/prix ! un vrai régal !Cynthia18/07/2020Utilisez le petit train pour éviter de prendre la visiter la Vallée des Tortues, c'est très bien pour les enfants, mêmes pour les adultes. A visiter Collioure, Banyuls, Canet très belle plage de sable fin et les petites plages de bons plans sont le jet ski à Saint Cyprien, la pêche à bord d'un bateau au port d'Argeles sur réservation, le train touristique à Collioure avec de très beaux paysages !!Andre14/09/2019Beaucoup de restaurants valables et région très intéressante pour les amateurs d'art faire "La vallée des tortues", les ateliers d'anchois de Collioure et les belle table "Auberge du Bon Vivant".Paul-andre14/09/2019De très nombreux sites à visiter Collioure, le Château de Saint Elme... et Villefranche de Conflent !!Michel14/09/2019Le restaurant-poissonnerie "Ty' Breizh" à Argeles à faire si vous aimez le poisson, le chef vous fait cuire à la plancha les poissons de votre voir le château de Valmy et le Collioures, les caves, les marchés Argeles/Saint Cyprien, proximité de l'Espagne par Le Boulou, Carcassone, petit train jaune à réserver.Patrick31/08/2019Beaucoup de restaurants sur le port mais également Place Catalunya dont un où l'on parle français. Pas mal d'alimentations notamment un Mercadona, sorte de discount très bien achalandé. Attention aux horaires d'ouvertures table sûr "Ty Breith", poisson extra frais et comme activité "Le domaine des tortues".Manuella24/08/2019Bon plan les glaces et churros délicieux chez "Lily's Glacier", les délicieuses grillades chez "Le Dibi", les manèges à 2€ les mardis et les jeudis à Luna Léon" à Collioure très bons plats de poissons. "L'Améthyste" port d'Argelès très bonne table. "Les Poissonneries de la Côte Catalane" à Port Vendres au bout du port à ne pas manquer. "Casa Cap d'Ona" Argelès Village zone commerciale, bières locales et très touristique, de nombreuses activités, nous avons fait une sortie en mer jusqu'à la Baie de l'Ouille avec ses grottes et donner à manger aux poissons. La balade jusqu'à la plage du Raccou est très sympa. Les concerts le soir excellente ambiance géniale, je conseille vraiment cet ans se sont écoulés depuis notre dernier séjour a Argeles sur mer, ça a été la douche froide. Accueil des commerçants plus que froid, petits restaurants de fruits de mer disparus... Toutes les boutiques vendent exactement la même chose et il faut aimer la mal bouffe pizza,kebab,burger.. pour se nourrir. Les seul bons plans le port, le feu d'artifice et le restaurant "L'Escale" repas divin mais portion un peu petite pour le prix. Un gros manque les douches sur la belle région avec beaucoup de chose à faire aux alentours. Les crêperies "Pépé Luis" et "Bécassine" étaient nos deux coups de cœur et aussi le "Royal d'Angkor", le restaurant "L’Écureuil", sans oublier le "Fish Pédicure".David27/07/2019A visiter même si à une petite heure de route les grottes de Villefranche de Conflent. Superbes !!Laetitia20/07/2019Le restaurant "L’Essentiel" je vous le conseille, très bon accueil et c’est très Céret beaucoup de restaurants dont celui sur la place avec la fontaine !Nedjoua20/07/2019Le village de Argeles est juste agréable... dommage que l'on mette en avant la station balnéaire au lieu de conseiller ce petit village avec ses habitants très accueillants qui ne bénéficient pas de l'affluence touristique. Les villages Sorède et la Rocques des Alberts valent le détour. Le restaurant "Les Enfants Terribles" si vous souhaitez manger local à la Rocues des Albères .Guy20/07/2019Deux tables extras sur le port "La table du coin" et "Le p'tit resteau".Sylvain20/07/2019Marchés nocturne à faire, meeting aérien à St Cyprien voir les dates. Balade en canoë à faire, départ d'une rivière avec une arrivée sur la plage. Faire aussi une balade en "Les Planches" sur le front de mer un régal et un cadeau surprise dans le menu recommander restaurant "La Taverne".Christine13/07/2019Expédition sympa en Espagne avec l’agence ATV d’Argeles. Le guide Ricardo était très cultivé ! 32€ la journée en bus/ bateau, pour la visite de Cadaquès et Empuriabrava. Journée Solazo" est un restaurant avec personnel sympathique, on y mange bien et pour un prix "Le bleu marine", les tapas de Yan, "Le Bouchon" ceux-ci sont à Port Argelès.Marie-christine06/07/2019A Canet Plage animations le soir. Concert de Céline Dion interprété par une chanteuse prénommée Carmen excellent elle est en concert sur toute la côte. A Saint Cyprien magasin de très bon vins récoltés par leur propre vigne, le marché est très bien et la plage est grande pas les uns sur les autres.Sandra 06/07/2019A recommander les chichis du Canet près du port et de la fête conseille la poissonnerie traiteur "Le Flobien" sur l'avenue du Tech qui fait de très bons plats à emporter à un prix raisonnable Zarzuela, Paëlla, Bouillabaisse et plein d'autres spécialités.Meriem06/07/2019A 30 min de l'Espagne. A ller à La Jonquéra et le Perthus pour se ravitailler et faire du shopping il y a encore des soldes en juillet. Pour les villes merveilleuses avoisinantes Colliure, Canet et Saint Cyprien. Sincèrement, un bon séjour pour ma famille je l'espère pour la votre !Sandrine06/07/2019Activité "Drop in water" à faire sans hésitation les enfants ont adoré. Le mini golf un peu bruyant à cause de Luna Park, sinon "Mare Nostrum" à Ametlla de Mar menu à 20 euros très très bon resto "La Cocina", très bons plats et prix très corrects. Activités au top chez "Waterfly".Maya29/06/2019Canyoning avec Lorenzo de Canyoning Toulouse expérience inoubliable !!Amandine29/06/2019"Le Dali" super resto, sympa, bon et vraiment pas cher, avec un personnel au top. De plus, resto responsable avec produits locaux et circuit court. Vraiment resto à ne rater sous aucun prétexte...Benedicte22/06/2019Le sentier du littoral, au départ de Raccou parking sur place jusqu'à Collioure à ne surtout pas manquer !! La vue est magnifique, basket et bouteille d'eau indispensables, à déconseiller aux petits enfants car c'est très faut absolument aller à Port Aventura. Il faut aussi aller à Salou le soir ,les fontaines y sont éclairées et il y a énormément de vie la nuit. Nous avons aimé manger au "Rock and Roll Grill", les cocktail y sont spectaculaires !! Il faut aussi visiter Tarragone et sa cathédrale et si vous êtes fan des marchés comme moi le dimanche, il y a un gigantesque marché de 600 exposants à Bonavista qu'il ne faut pas rater !!Patricia22/06/2019Cool à faire le petit train de Collioure qui traverse les vignes et qui nous fait découvrir le fort avons fait la balade en bateau jusqu’a Collioure et le restaurant "La Canne à Sucre" que je de choses à visiter dans les pays Cathare, notamment Le Pas de la Case vers Font-Romeu et à faire à tout prix l'abbaye du très beaux marchés mais pas dans les terres. Faire Cadaquès, Rosès par la côte et retour par Figuerès et la Jonquera à noter à l'entrée de la Jonquera, il y a un hypermarché avec des prix très bas.Philippe15/06/2019Nous sommes allés faire une excursion en kayak de mer au Blue Bear avec un accompagnateur Jenneri inoubliable... à ne pas rater !! Des balades sympas avec nos vélos électriques sur des km de pistes cyclables très bien belles calanques à proximité beaucoup de plages et de restaurants à des prix très raisonnables, certainement beaucoup plus raisonnable que certains endroits en France malheureusement...Nous avons passé de superbes vacances, très certainement nous y reviendrons avec plaisir, prix imbattables !!Didier08/06/2019Visite de Péniscola, Vinaros, San Carlos de la Rapita, Salou et Hospitalet !Marie25/05/2019Sentier GR92 pour les marcheurs site Cadaqués en Espagne une heure et demi de route.Karima27/04/2019La mer , le petit train , de la randonnée L Espagne , le voyage a durant les vacances de Pâques. Idéal pour éviter la foule» de cette période, les animations et la piscine "chauffée" sont ouvertes bien pour les familles. Une sortie au mini-golf sympa pour un après-midi, sinon prendre la voiture et se rendre a Sigean au parc animalier. Autre sortie vers l'Espagne l'accès à Barcelone est assez facile par l'autoroute - peu encombrée.Florence 20/04/2019Château de Salses, Cloître d’Elne et Tropique des Papillons à Elne. Passage obligé dans la belle ville de Collioure !Véronique20/04/2019Le bowling de Canet sur mer est faire absolument le sentier du littoral. Promenade très agréable accessible à tous avec des vues magnifiques. Plusieurs distances suivant vos envies. Les enfants apprécieront les haltes proximité de l'Espagne. Le restaurant en bord de mer à Argelès plage le Cosmo Beach, très bon restaurantHadda06/04/2019Beaucoup d'activités pour les enfants et de visites à faire. Le petit train gratuit en avril permet de visiter la région et dépanne énormément les gens qui ne sont pas véhiculés pour faire leurs courses. Les chauffeurs sont très serviables et aimables prêt à tout pour que votre séjour soit le plus une partie du circuit le long de la côte ça vaut le coup d' conseille de faire un petit détour en Espagne, à Lloret de Mar par agréable en avril, même si le vent gâche un peu tout. Petites criques très intimes lorsqu'on va vous voulez vous régaler, allez à "La Canne à Sucre", le long de la plage à Argelès-sur-mer !Patrice08/09/2018Avons apprecie le cadre exceptionnel de l' criques du racou sont à faire avec de bonnes agreable et cadre magnifiqueMarjorie08/09/2018Le restaurant "Maurice" est se trouve a 15 minutes en bus bus a 1euro ,apprendre au rond point de l arrivée l Espagne a 1/2 heure en y a pleins de choses affaires et a visité a Argeles. plusieurs jours de marchés, marché au village "Le Loup de mer" face à l'hôtel Lido accueil super, cuisine parfaite et fraîche, à ne pas manquer !Jerome25/08/2018Luna Park fait des tarifs avantageux en semaine 2 euros les manèges.Noel25/08/2018restaurant crocos pizza au port qui est très copieux paella ,pizza, moules frites...Jean-pierre18/08/2018Le quartier du Racou très agréable, bon restaurant tout au bout du parking voie sans issue, possibilité de faire à pied le sentier du littoral menant jusqu'à est à côté marché un petit Intermarché restaurant petit commerce et surtout la mer pas besoin de prendre la voiture ca c'est agréable merci à vouséric04/08/2018Restaurant la réserve Argeles plage, la plage du artificiel pour découvrir l activité très bien fait et bien sécurité. A faire découvrir à vos enfants. Il se trouve à argeles sur mer à côté de luna parcMarie Laure21/07/2018Colliours magnifique et faire et refaire ....Thibault21/07/2018Muscat de rivesaltes du domaine Saint Thomas à Argelès-sur-Mer excellentMarie Jeannette21/07/2018Navettes en mini train piétonne en bord de mer très conseiller restaurant "Le Cactus Bleu".Valérie14/07/2018la plage du Racou un incontournable ! Les marchés de Collioure, Banyuls...Régis07/07/2018Bouée tractée , karting juste à côté du les enfants la plage du Canet à 20 min en voiture, pour profiter d'une longue étendue de sable dans l'eau et les laisser jouer sans and coJonathan30/06/2018A faire la balade en bateau entre Argeles et Port Vendres à prix abordables.Christiane21/06/2018Génial le bus à 1 euro ainsi que la navette maritime pour aller à CollioureFrancoise16/06/2018Jet ski à Saint Cyprien au topAlain16/06/2018trés bon restaurant à COLLIOURE , LE PUITS, plats très goûteux et très bon rapport qualité/prixFrancis16/06/2018bonne table "la reserve" tres agreable et personnel à l à l'allée des pins manger au resto en petit train c très agréable pas besoin de conduireFarida16/06/2018A visiter Salou, cambrils et Reus. Une petite place sympas, avec du sable fin et un snack sur place; sant jordiChristiane16/06/2018La plage de cala forn à quelques kilomètres réunie tout nos critères, propreté, cadre. Pour les restos nous avons très bien dîner à Ametlla sur le port Mare NostrumChristian16/06/2018restaurant le O MALASSI trés bon poisson sur commande accueil trés sympathique prix raisonnable je recommande ARGELEES SUR MERGisèle16/06/2018pour visiter la côte de Port Leucate ou Port La Nouvelle à Cadaquès de l'autre côté par Colliure , Banyuls..entre mer et montagne absolument magnifique ....Patrick16/06/2018Restaurant de fruit mer la réserve très bon restaurantClaudine09/06/2018Le centre piéton d'Argeles très bien animé. Restaurant le Chalut à St Cyprien très bienGilles09/06/2018Ampola tortosa Barcelone Cambrils et périscolaire ametlla de marGilbert09/06/2018A visiter autour d'Ametlla de mar la ville de Péniscola et se balader le soir à Salou pour voir les fontaines illuminées. Ne pas oublier de flâner sur le port d'ametlla de mar et de se promener dans les pres du marché "mil gustos" sympa et avons déniché de quoi nous restaurer avec un rapport qualité prix super ,et une amabilité constante . vous pouvez recommander La Mandoline , en allant vers le port , et bout de la rue de la mer Le bon vivant .les deux ont une cuisine différente , mais tout en fraîcheur .Armelle02/06/2018Collioure a visiter ;ont ne sans lasse pas .Banylus .Portbou .port de peche a la frontiére espagnole . Restaurant du camping EL PASEO à ne pas rater .Veronique02/06/2018restaurant la Bodega sur le port ; et le club émeraude sur la plage de la marende très bon accueilRolande26/05/2018Très bonne table raffinée et originale "le coup de fourchette du Cayrou". Accueil à Hospitalet de l'Enfant super plage et restaurant... sûrement notre prochaine voyage ! Village de tapas Menja AquiGaston19/05/2018Ne pas manquer les marchés dans l'ordre 1 St Cyprien, 2 Argeles, 3 ColliouresJessie19/05/2018COLLIOURE un super site à visiterMichel19/05/2018Le GR à pied vue magnifique, petite crique pour la baignadeChristian13/05/2018Une bonne table à Collioure 'CASA LEON'Monique 12/05/2018Restaurant pour se faire plaisir jusquau bout Port Vendres Le poisson randonnées à faire à partir du camping par le GR 192 chemin côtier. L'Ametlla de Mar est une charmante petite ville et un beau port de pêche. A découvrir le village de maisons blanches Almadreva à quelques kms et sa superbe plage de sable fin. Ne pas rater Peniscola sa vieille ville fortifiée et la visite du château..un bon resto face à la mer Altamira ou nous avons dégusté une paella et une râpe spécialité de la région, très bon et très copieux, accueil et service impeccable il faut réserver en pleine nous y sommes allés en mai 2018.Christelle05/05/2018si vous allez a argeles aller manger au restaurant La Taverne a Argeles sur Mer ont y mange très bien c'est super bon et les prix attractifsPhilippe05/05/2018A faire toutes les randonnées sont superbes surtout celles du littoralClaudine05/05/2018Les balades nautiques à partir du port sont intéressantes...Hervé22/04/2018un restaurant à conseiller Le Casablanca sur le bord de mer. Cuisine méditerranéenne de qualitéBarbara21/04/2018Une journée à Cadaqués cest pas trop loin et cela vaut le détour et la randonnée plage du racou - Collioure super grottes de Canalettes prevoir le programme de la journée car l'entrée vous donne droit au spectacle qui est à 17h Le fort Liberia avec son sentier a fort denivele et ses 700 marches en retour est une seance sportive pour les molets mais les enfants en sont capables. Le marche de St Cyprien et sa plage. Les aigles de Valmy qui permettent à la plupart des enfants présents d'être au plus prés des rapaces pendant le spectacle. reception sur le bras / donner a manger ds les mainsSylvie21/04/2018Pizzeria en centre villeSandrine14/04/2018Visite du musée Salvador Dali à 45 min du Du camping Coullioure ville à voirChantal14/04/2018balade à vélo avec l'animateur très agréable ; plage de Canet en roussillon très agréable ; longue, longuePascalle08/04/2018la réserve de sigean magnifiqueValérie07/04/2018La réserve à Argelès sur Mer est une très bonne y a beaucoup à voir autour. Ne pas faire le déplacement jusqu'à la réserve de Sijean, très coûteuse et très peu d'animaux. La Jonquera pour ses restaurants avec buffet à volonté et les achats d'alcools est très vite accessible. Descendre par la côte en direction de l'Espagne est le long de la plage déserte en cette saison , bien propre , peu de restaurants ouverts , mais plein de jolis villages à découvrir assez proche . Collioure très animé et surtout douceur du temps cette année . Bon séjour en dépit des petits couacsFrederique23/09/2017Le restaurant 'la fringale' au Boulou où l'on mange bien et très correct en en voiture le long de la cote direction Collioure a ne pas rater splendide, banyuls sur mer avec ses criques une eau transparente. Une poissonnerie proche de la mer ou l'on peut manger sur place ou a emporter un régal ses fruits de mer. Belle endroit que je recommandeJean Paul09/09/2017Plage du Racou coté gauche idéale pour ceux qui ont des chiens , La cafeteria de l'intermarché juste à côté est propre et peu onéreuse et excellente !Michel02/09/2017Nous aimons le restaurant the flowers au village et surtout le bar à vin Argelès plage pour sa convivialité et son excellente bains de saint thomas a ne pas manquerDaniel02/09/2017activités nombreuses pour ceux qui aime les marques faites un tour en Espagne tout procheClaudine02/09/2017Le restaurante las palmeras à cambril avec sa terrasse propose de très bon plats à des prix très corrects. OnJean-claude02/09/2017Site de Collioure intéressant - restaurant EL CAPILLO à CollioureDominique26/08/2017Bon dîner au restaurant 'La réserve'Dominique26/08/2017Très bon repas au restaurant 'La réserve' en bordure de plage...Belle excursion avec le train jaune à travers la Cerdagne ATVNicolas26/08/2017restaurant le casablanca . 10/10 .Vincent 19/08/2017c est un lieux superbe, beaucoup d activictés a faire, surtout pour les enfantsMilka19/08/2017L endroit très bien tout à proximité La plage très propre Et les commerces à proximitéDelphine19/08/2017Argeles est une ville très animée aussi bien adaptée pour les familles que pour les jeunesAmandine19/08/2017À visiter Collioure Amateur de sensation canyoning parkMarie-pierre19/08/2017Restaurant La Réserve, à Argeles-plageChristian19/08/2017un bon restaurant que je conseille il s'appelle 'le petit bateau' très bien recu et repas très bienSandrine19/08/2017Les bons moments visite de collioure port d argeles balade en mer...Malika12/08/2017Les restos en bord de mer pour passer de bons moments et bien manger pour pas trop domaine de la Mairende - un régal de muscat et vin visite et bonne dégusation des vins à COLLIOUREViolaine29/07/2017Le glacier jean le gourmand trop bien !Isabelle29/07/2017Expérience cannyonning à faireFranky 29/07/2017Pour fumeur et les fêtards ne pas oublier d'aller à la ville le Perthus pour le plein en alcool et cigarettes avec modération bien sûr... Bon séjour à tous Richard29/07/2017Superbes plages de sable à 50kms au sudBrigitte22/07/2017Grottes de Canalettes Les orgues de l'Ile de Tête et bien d'autres choses magnifiques à voirCristina22/07/2017balade entre Argeles à partir de Racou plage c'est plus court et Collioure faite à pied en bord de mer paysages splendides, petites criques pour se baigner et faire une pause, rochers surplombant la mer pour de superbes photos...Claude15/07/2017le bon plan c est d' avoir l' Espagne à proximité pour aller au perthus et la jonquera ou carremment à Barcelone. Après dans la région il y a pas mal de châteaux à visiter dont celui de Salses quelques pas de l'Espagne pensez à reserver votre billet sur internet pour visiter la sagrada familia car pas de billeterie sur placeRégine 15/07/2017Excursions culturelles avec ATV y aller directement parking du Grau Isabelle10/07/2017Journée à Barcelone 2h de voiture et visite des châteaux Cathares dans l'arrière pays sur une journée. Parc de Valmy avec vue sur le Win Sur au P3 animateurs sumpas, accueil excellent et activités aux prix acceptables paddle, kayak ; planche, voile. Le plus le petit café le matin dans son transat devant la plage. Resto un coup de cur pour ' La nouvelle vague' cadre idyllique, repas délicieux dans des prix raisonnable 20 euros le plat Sortie bar le Carnaval. Du bonheur accueil sympa, patron au top. Attention musique et public jeune mais au petit soin pour les plus 08/07/2017Prévoyez masques et palmes pour plonger et des chaussures d eau pour vous baigner dans les calaques Poissons excellent et pas cher au supermercado à 5 mn du camping vers la sortie de l autorouteAurore08/07/2017Le train qui nous amène partout c est génial !!Emmanuel01/07/2017Le restaurant le DIBI au centre plage dans les petites rues. Viandes et moules extraordinaires A gouter les moules gratinées à l'aïoli une tuerieChristian24/06/2017calaqués en espagneCaroline24/06/2017La ville de Reus est très agréable et la casa Novas un incontournable ! attention il faut réserver.Gerard17/06/2017restaurant l'amethysteAdeline17/06/2017Aqualand à St Cyprien est vraiment génial ; idéal pour les enfants mais aussi les plus grands ! Collioure est une ville vraiment magnifique, il faut la visiter !Claude10/06/2017A Argeles face à INTERMARCHE 'le poivre rouge' est très bien et pas trop cher. ..Roland03/06/2017De bonnes marches sont proposées a l'office de Tourisme , celles autour de chateau de Valmy sont très voir absolument, le travail en direct des verriers de Palau Del le petit train à CollioureJean Marc20/05/2017Nous sommes allés visités la venise espagnole suite au conseil du gérant du camping et nous en sommes encore tout heureux. Site magnifique qui vaut le détourPatrick22/04/2017De très bonnes pizzas à emporter c'est Le Pâton 90, route nationale à Argelés sur mer et pour une cuisine faite maison, le restaurant l'Amadeus Avenue des platanes à Argelés sur MerJean-laurent22/04/2017Sentiers côtiers d'argeles jusqu'à bien sûr. Attention pour le Park Guell à ne pas rater..., je conseille d' acheter les billets d'entrée à l'avance sous peine de ne pouvoir entrer surtout le week-end end et d'emprunter les transports en commun car le parc est situé sur les hauteurs de la ville et un peu à l'écart. Sinon, une partie du parc est en accès libre et est tout de même déjà splendide. Pour le parking, je recommande celui du supermarché Carrefour Glories, en centre-ville, près de la Tour Agbar tarif aux alentours de 10 euros la journée 2h gratuites + 2 h offertes si achat de + de 20 euros au supermarché. Parking neuf, lumineux, sécurisé, avec de grandes places et ouvert jusqu'à 22h. Toilettes de la galerie Carrefour extraordinairement design et propres ça compte...Hamid01/04/2017'La vallée des tortues' ou 'la ferme de découverte' à faire en famille. Côté restauration, je recommande 'l'Espadon ' à St Cyprien, gérante et personnel super agréable, repas très bon et accessible économiquement malgré un cadre superbe à côté du à l'office de tourisme, ils sont de très bons conseilsPASCAL03/09/2016Bonne table LA TAVERNE, Rond point de Pujol à les marcheurs et sportifs, la visite du fort Libéria et l'abbaye Saint Martin du Canigou...à ne pas manquer !Jean-louis27/08/2016restaurant poivre et sel avenue du techolivier20/08/2016Très bon restaurant sur le port le petit bouchon et bon accueilBerengere20/08/2016Utilisez le petit train ! Car pour se garer dans Argelès c'est juste impossible !Louis13/08/2016De très bonnes activités en plus des parc d'attractions accessibles à pied La descente en paddle sur le Tech, le train jaune, les visite de château et villages parc est accessible par le chemin de la plage à 5 minutes !NATHALIE23/07/2016Sur le port super resto sushi yoshi shushi petit resto caché mais super accueil pas cher fait à la demande à emporter ou sur place mais penser à avons fait des balades avec un guide local. Sympa, ces sorties à pied ! Bonne initiative, place Charles Trénet, ces dégustations variées de produits locaux contre paiement d'une petite somme et on repart avec son verre marqué d'Argelès-sur-Mer. Idem à Argelès Village pour une balade contée, musicale, avec démonstration et initiation à la Sardane et diverses escapade en Espagne à la Zone commerciale de la Junquéra resto grand buffet à volonté Escuderodominique04/06/2016Visitez un village typique a Castelnou à 40 km d'Argeles. Très beau a voir mais attention on ne peut pas rentrer en voiture, tout se fait a pied et parfois les ruelles sont raides a monter mais c'est une visite à ne pas manquer !Julie04/06/2016Saint cyprien est une ville à côté d argelès elle est très belle à visiter la parc de valmy idemJoseph28/05/2016visite du musée dalli a figuerasFrancine28/05/2016La région est magnifique, il y a beaucoup d'endroits à visiter ex. Collioure, Banyuls, etcJEAN CLAUDE28/05/2016A Banuyls 4 bis Place Paul Reig, 66650 Restaurant LE PRESSOIR un menu à 26, 50 très classeClaude21/05/2016Un très bon restaurant 'l'auberge du bon vivant ' Menu entrée, plat et dessert, produits faits maison pour 12,90 en celine 30/04/2016Très bonne pizza au solazo à argeles sur bon restaurant pour manger du poisson de qualité à collioure au copacabana face à la mer... ne pas rater pour les balades la plage du racou jusqu'à collioure par le sentier du littoral, les anses de la paulilles, le port de la sera, le beau village de cadaques en restaurant du port de St Cyprien. Très bon, pas très cher, super accueil et poisson excellent !Roland03/10/2015Petit restaurant francais, pas cher et bon 'Au Perthus', on y mange très bien pour 10 bon resteau 'La casa del joker'.Jeanine19/09/2015La vallée heureuse des tortues, même les adultes sont admiratifs !CORINNE14/09/2015Pour les amateurs de golf le golf de Taverne' au rond point de gratuit sur la plage très bien. Restaurant 'La maison' très Mac'Do où je devais aller tous les 1 à 2 jours pour me connecter sur internet en ayant absolument besoin pour mon travail... personnel très sympathique et agréable.alain05/09/2015Un bon resto 'Le Lamparo'. Bon rapport qualité/ de Collioure et d'Amélie les Bains... à voir ! Spectacle du vendredi soir sur l'esplanade apprécié...Isabelle29/08/2015Les gorges de Galamus à ne pas rater, le château de Salses à voir, Collioure bien évidement, coté restaurant 'L'Oriental', le couscous un région du port d'Argelès est propice à la dégustation des produits de la mer. Le parcours le long de la cote d'Argelès à Cerbère est vraiment magnifique. A ne pas manquer le marché Le 'Poivre et sel', avenue du Tech à Argelès glacier chez LILY'S super glaces et chichi très plan 'Les bains de St Thomas'.Kamel01/08/2015Restaurant le Damas un vrai régal, des spécialités syriennes très fines et légères, savoureuses et pleines de goûts, n'hésitez pas à faire un tour surtout que l'accueil est au du Roua à Argeles village des mets excellents, bien présentés, un cadre en mer à la découverte de la faune en bateau régulière pour ce rendre à poivre et sel excellent couscous à déguster ; Balade sur Barcelone à faire absolument !anne soleine18/07/2015je conseille le restaurant la llonja sur le port, excellent!Patrick18/07/2015'Le bistrot de la mer' au port de Boyardville c'est le meilleur rapport qualité/prix du lieu ce n'est pas du surgelé et le personel est toplionel11/07/2015Beaucoup d'activités nautiques intéressantes à Argelès bateau de vitesse, à quelques km de là, à ne pas manquer la visite de Collioure magique.Sandra11/07/2015Snorkeling extra à CollioureMARYLÈNE11/07/2015Visite du Domaine St Thomas, balade gourmande d'Argeles, Les DéferlantesDIDIER11/07/2015marché de la mer à 2 pas, ou l'on trouve des plats à emporter délicieux et pas cher ainsi que des fruits et légumes pas train gratuit pour les résidents pendant tout le séjour, permettant de se déplacer partout à l'extérieur effectivement les environs d'Argelès sur mer est très beau , surtout les Orgues d'ille sur tet le restaurant' ARE Y SEM ' très bon poisson à Argelès , Collioure magnifique , Visite de caves de BYRRH à Thuir à faireMarie-pierre04/07/2015On a aimé le resto ' La Réserve ' sûr de manger frais et bon. Visite des Gorges de la Fou, à environ 40 km, et le gouffre de Cabrespine magnifique ! La route des crêtes. Préférez La Jonquera au Perthus, encore plus avantageux à 40 min, 1ère sortie autoroute en Espagne Barcelone à bonne table le kosmo beach au calme face a la pelouse et ala mer pres du coeur de l animation a argelesJean-Jacques13/06/2015Une bonne adresse au Magner La Sardane, traiteur excellent rapport qualité prix servi avec le sourire ; se situe rond point de l'arrivée à ArgelèsThierrry30/05/2015Super plan la poissonnerie situé à coté de l'OT poisson ultra frais - plateau de fruits de mer à emporter absolument luc24/05/2015auberge Le Bon Vivant à argeles sur mer près de la résidenceMetzlaff23/05/2015Le Pertus et la Jonckera pour vos achats. Pour vos visite Collioure Port Vendre Barcares...claude16/05/2015Bon restaurant au port le 'bleu marine'JEAN-MARIE14/05/2015Bonne table à l'auberge 'Bon vivant' à Argeles- sur- mer. Très bon rapport qualité/ prix et bon Taverne a 5min à pieds est un restaurant très sympas, des produits frais et un service vraiment géniale. Le marché sur la plage des pins est très bien pti resto sympa? La Casa Loca, équipe sympaJean Michel02/05/2015une sortie en Espagne sur Figuéres et Géronne avec une bonne table sur Figuéres spécialité Tapas pas cherEric25/04/2015Visitez CollioureHamid18/04/2015La vallee des tortues, super a faire en famille meme avec les plus agréable de la côte merveille, de Collioure à Cerbère, castelnou, les orgues de l'ille sur tetStéphane16/02/2015Cadre très agréable. Stade nautique rénové récemment très sympa avec les jeunes enfants. Nous avons beaucoup aimé la visite du Fort Saint Elme sur Collioure, visite agrémentée de déguisements distribués aux enfants le temps de la visite.. Ca aide beaucoup pour marcher ensuite ! Christine31/12/2014La mer à proximité et de belles balades à faire sur cette grande promenade à Argeles. Egalement, une jolie balade du coté du château de Valmy... en fait, une région très belle et surtout une superbe vue sur les Pyrenees. Claudine22/10/2014Musee Dali à figueres à 40 minutes. Surréaliste... CINDY18/10/2014beaucoup de visite a faire cave de byrrh, collioure les plages... Julie13/09/2014andorre, barcelone, montagne noire, Carcassonne, les châteaux catharesbenoit13/09/2014bcps de villages à visiter par ex collioure, ceret et bien d'autres ! activités nautiques, animations le soir seulement le week end en septembre ms bcps de restaurants, bars et glaciers ouverts tard le soir même la semaine. je conseille de partir en septembre car en juillet et août mauvaises fréquentations dans argelès mais pas au sein de la location. nathalie30/08/2014Une petite visite à collioure s'impose c est magnifique ! josiane30/08/2014A voir le petit village pittoresque du Racou après le port d'Argelès, le parc de la ville et le château de Valmy qui surplombe Argelès, la promenade le long des plages sud `bordée de palmiers, la côte vermeille jusqu'en Espagne en s'arrêtant à Collioure pour flâner dans les ruelles et Banyuls pour une dégustation de vins et la côte rocheuse sans oublier des restaurants sympa un peu partout. Il y a de nombreuses activités, marches et visites si vous n'êtes pas un inconditionnel de la plage mais comme nous n'avons eu que du beau temps... Caroline23/08/2014les nombreux marchés, activités nautiques proposées et la proximité de l'Espagne font d'Argelès un endroit idéal. CHRISTINE16/08/2014visite de Collioure à proximité - la réserve naturelle de Cerbère - Perpignan -Gerald16/08/2014Royal d'Angkor 1 allée des Pins à Argelès-Plage buffet à volonté, grillades, poissons, crustacés. Personnel souriant et aimable qui ne comprend pas toujours le français. Buffet entre 11 et 17 euros. C'est de la cuisine asiatique comme on en trouve un peu partout. On sait donc où l'on visiter Argelès-centre, Collioure, Port-Vendres, Roses et Cadaquès Espagne, Perpignan, Parc des tortues Sorède, etc. Christophe02/08/2014Argeles est un superbe endroit pour passer des vacances ! Un petit train fait le tour des campings trajet payant et vous emmène en ville, à la plage ou au port donc pas besoin de voiture sur place ! La ville est très animée, et les prix sont raisonnables surtout en restauration ! Ne partez pas sans visiter Collioure, c'est un endroit superbe ! Et pour faire de bonnes affaires direction Le Perthus ! ALINE02/08/2014belle plage / rues commerçantes animées à Argelès-Plage / Luna Park à Argelès / l'Espagne proche Musée Dali à Figueres / Collioure proche attention très difficile de trouver une place de parking l'été... préférer le bus peut-être ?Salvador02/08/2014La situation géographique d'Argeles sur mer en fait une destination sympa, avec de nombreuse activités proposées ds le centre et ces environs, Collioure est magnifique, Banyuls etc... Et l'Espagne a portéeCécile02/08/2014Le LUNA PARK est très bien ! Les enfants s'y sont bien amusés. Il faut profiter des soirées à 'prix réduits' demi-tarif surtout s'ils sont nombreux...Marie-laurence02/08/2014bien... Le royaumes des Fées et lutins super, la volière aux papillons à déconseiller en forte chaleur, activités du cheval rien à dire à visiter Colioure le reste agréable la plage à 500 mètres à pieds.. Jean pierre28/06/2014beaucoup de balades a faire autour d'argelès sur mer, collioure banyuls la route de la cote jusqu'à la frontière puis de l'autre coté prendre la route de font romeu et beucoup de village a visiter villefranche de conflent etc... Françoise21/06/2014A voir Collioure très joli. Le Racou, belle plage et joli petit village. Nadia07/06/2014 Nous confirmons qu'il est dangereux de faire du vélo sur ce chemin de Neguebous ainsi qu'il nous l'avait été signalé par l'accueil du club. En faite c'est une route sans piste cyclable ni trottoir, très très fréquentée par les automobiles. Eric03/05/2014le coin est très beau, je vous conseille la visite jusqu'a collioure en bateau ou par les sentiers qui bordent la mer mais en ayant un bon physique, sinon petit tour en espagne qui est a 30min ! Patricia26/04/2014Nous avons visité Coulioure une très jolie ville à visiter, et une très belle vue sur la mer de belles promenades à faire dans les calanques. François12/04/2014nous vous suggérons la plage du racou attention au vol dans les voitures, ne rien laisser apparaitre, les balades le long des cotes et le port le soir est très agréablemireille05/04/2014Il y a tant de sites a voir qu'un séjour de 8 jours ne suffit pas, par exemple le site de l'anse de Paulilles, un enchantement, Cerbére a faire en bus pou pouvoir profiter du paysage, toute la cote est belle, Collioure, argeles et son si joli village avec son marché coloré le mercredi. Ginette05/04/2014L'office du Tourisme organise des sorties nature, le guide local qui connaît bien la région est musée Dali à Figuérés, en passant par la côte. Trajet plus long mais superbe vue et le musée est formidable. Sandrine06/03/2014balade a argeles plage le port vente de poisson le matin, visite de Collioure, le village de elne et son marché le vendredi est très sympaclarisse10/08/2013le coin est magnifique, cela fait 2 fois que nous allons dans cette région. a voir Collioure, Port Vendres, le Chateau de Valmy avec le spectacle des aigles... Luc29/06/2013Achetez les livres de randonnées ! Nous avons réalisé de belles randonnées flèchés aussi au littorale que dans l'intérieur des terres Philippe22/06/2013Il faut visiter au moins une fois COLLIOURE et faire les châteaux cathares. Profitez du pass gratuit délivré à l'office du tourisme il permet d'avoir des promotions sur les visites. Micheline01/06/2013hors saison, CATASTROPHE. sites fermés à part juillet - août, fermeture musée de Tautavel de 12h30 à 14hh00 en bref MORTELLLLLL à part les marchés que nous avons fait tous les jours. Catherine29/09/2012Ne pas louper collioure - Rando à la tour Madeloc - Rando sentier du littoral - Le marché le Mercredi à COLLIOURE - Port Vendre est plus populaire mais tres sympa - tout est beauMartin22/09/2012Excellent walks in the Pyrennees starting from St Andre. Gildas25/08/2012Viste de Collioure, Port Vendres, Banyuls... Proche de la frontière espagnole. Gerard25/08/2012Mes enfants ont aimé faire du karting, la foire les a bien amusé. Visite de Collioure enchanteresse... Corinne25/08/2012Les marchés de nuits, les boutiques de plages et à proximité aqualand. Le port avec possibilité de pécher en mer à un cout vraiment abordable. STEPHANE04/08/2012Escales à Collioure, Banyuls jusqu'au petit crochet à la frontière espagnole permettent d'agrémenter les vacances - Le petit train reste un moyen pratique de visiter ces lieux ! Peyrani28/07/2012L'office du tourisme est trés compétant, vous fournit pleins de destinations et divers activités. il y a Colliour à 26 km de la frontière Espagnole, ce petit village a inspiré plusieurs artistes, totament, écrivains, peintres, poètes, nous avons été séduits par la magie par l'architesture, le petit port catalan, les trentes galeries, et des artiste divers. Laetitia28/07/2012Le complexe aquatique est moyen, pas de toboggan pour les enfants. Fabrizia28/07/2012Argeles sur Mer is a posto molto carino, pieno di cose da fare. Ci sono 3 minigolf nelle vicinanze dell'appartamento, un piccolo Luna Park prima del centro paese pieno di negozietti e ristoranti molto carini, alcuni dei quali si affacciano sul lungomare. A grosso Luna Park has 2 minuti di macchina, bowling, kart and parco avventura. Abbiamo visto uno spettacolo molto carino Top a "la Vachette" proprio accanto al Luna Park. It is anchored a piccolo Casinò con slot e la plage possibilite de cours et location de voile, paddle, planche a voile, cata-marrant ! Sinon une belle balades à pied par le bord de mer entre argeles et collioures prevoir 5 ou 6 heures. Les vélos sont utiles si on en possede, sinon il y a des locations. Isabelle21/07/2012possibilite de ne pas se servir de son vehicule, le petit train vous depose dans des lieux differents, plage, luna park, centre ville à des tarifs abordable. Jeanluc07/04/2012sentier du littoral, collioure, la ferme découverte un peu chère mais nous avons passé un bon moment avec les enfants, le parc du chateau ValmyDu vin, de la musique et des copains24/05/2022Fans de vin ? De gastronomie et de musique ? Direction le Bacchus Festival ! Du 16 au 18 juin prochain, le Bacchus Festival s’ancre au coeur du territoire catalan en investissant dans le cadre magnifique du Château de Valmy. Au programme ? Vous découvrirez un village d’animations où dégustations de vin et de food seront au rendez-vous, et des bars tenus par des vignerons, producteurs de vins du Roussillon. Et côté musique, Grand Corps Malade, Gaétan Roussel, Asaf Avidan, IAM, Les Négresses Vertes, Bénabar et Dutronc et Dutronc» ! Envie d’y participer ? Comptez 38€ par du Rosé24/05/2022Dimanche 19 juin prochain, à Argelès-sur-Mer, c’est la Fête du Rosé ! De 10h à 19h, rendez-vous dans les rues piétonnes du centre plage pour une journée festive rues dansantes, animations musicales, paint-ball gel pour les enfants, tyrolienne en front de mer, sans oublier des expositions, des dégustations et des ventes de vins de rosé locaux ! Ça vous tente ?Festival des Îles24/05/2022Du 27 au 29 mai prochain, c’est le Festival des Îles à Argelès-sur-Mer ! Le temps d’un week-end, l’exotisme s’invite partout en ville au son des tambours et des ukulélés qui rythmeront les défilés en costumes traditionnels, et les démonstrations de danses tahitiennes ! Un marché de produits artisanaux vous permettra de faire de plein de paréos, perles et coquillages, quand les dégustations gourmandes de cocktails de fruits, de poisson mariné, les ateliers surf, tressage de colliers de fleurs et des spectacles tout au long de l’évènement vous transporteront à des milliers de kilomètres de là. Envie d’y participer ? C’est gratuit !Se dépenser, oui, mais avec vue s’il vous plaît !20/04/2022Du 23 au 24 avril prochain, c’est le grand retour du Argelès Nature Trail» à Argelès-sur-Mer ! Compétition de course 100% nature au coeur du massif des Albères, elle est ouverte tant aux adultes qu’aux enfants. Côté épreuves, vous aurez le choix entre deux courses de 10 kilomètres, un Trail de 15 kilomètres, un second de 23 kilomètres ou encore des courses pour les enfants avec des parcours adaptés selon les âges. Envie de tenter l’aventure ? Comptez 10€ par course, 2€ pour les en fête20/04/2022Samedi 23 avril, c’est la Sant Jordi à Argelès-sur-Mer ! Fête traditionnelle, c’est l’occasion pour vous qui êtes de passage dans la station balnéaire de redécouvrir le folklore catalan à l’occasion d’un après-midi festif et plein de surprises ! Décoration, jeux, chants traditionnels, stands d’écrivains locaux et initiation aux danses locales seront de la partie. Vous aussi ? RDV place des Castellans de 14h à Madénian en spectacle24/03/2022À l’occasion du festival En avril ne te découvre pas d’un rire», Argelès-sur-Mer accueille sur la scène de son Espace Jean Carrère l’humoriste Mathieu Madenian ! Spectacle familial à la fois drôle et touchant, Mathieu Madénian dévoile un show stand-up inédit dans lequel il décortique les petits conflits de famille à grand renfort de punchlines hilarantes. Envie d’assister à ce spectacle ? RDV le vendredi 15 avril de 20h30 à 23h, comptez 20€ par comme aux States !24/03/2022Du 16 au 18 avril, c’est le grand retour de la Fête Américaine à Argelès-sur-Mer ! Cette année, le rendez-vous est donné sur la plage de la station pour un week-end made in USA». Au programme ? Spectacle de sons et lumières, sessions football américain avec les Grizzlis Catalans», concerts, exposition Harley Davidson, marché, concours de taureau mécanique et de lasso, tournage d’un film, shows de danse country ou de rock, balades à cheval, confection de costumes de cow-boys et d’Indiens, défilés de pin-ups… Définitivement l’évènement du printemps à ne pas manquer !Argelès Nature Trail24/03/2022Les 23 et 24 avril prochain, c’est le retour du Argelès Nature Trail ! Compétition de course nature et de Trail au coeur du massif des Albères, elle est ouverte aux adultes comme au enfants. Au programme ? Un 10 kilomètres qui roule», un 10 kilomètres qui pique», un Trail de 15 kilomètres, et un dernier de 23 kilomètres. Ça vous tente ? Comptez de 10 à 20€ la course adulte, et 2€ la course pour enfants. RDV au Parc de Valmy !Festival du rire !04/03/2022Anne Roumanoff débarque à Argelès-sur-Mer ! À l’occasion du festival du rire En avril ne te découvre pas d’un rire», la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer reçoit sur les planches de l’espace Jean Carrère la célèbre humoriste toute de rouge vêtue. Au programme ? De savoureux sketchs sur les réseaux sociaux, mais aussi sur les femmes divorcées, le président, les sites de rencontre… De quoi conquérir un large public ! RDV le vendredi 8 avril prochain, de 20h30 à 23h. Comptez 20€ l’entrée en plein du Carnaval18/02/2022Le 5 mars prochain, c’est Carnaval à Argelès-sur-Mer ! Alors venez déguisés assister au bal costumé de la station balnéaire, qui se tiendra dès 19h à l’espace Jean Carrère ! Une bonne excuse pour faire la fête, non ?Happy New Year !29/12/2021Du 26 décembre au 2 janvier, la féérie de fin d’année continue à Argelès-sur-Mer ! Du 26 décembre au 2 janvier prochain, vous pourrez profiter d’une semaine 100% festive avec au programme des activités et jeux gratuits de 15h à 17h, suivis de festivités autour des chalets gourmands, de concerts-apéros et d’ateliers DJ’s ! Point d’orgue des célébrations ? Le grand feu d’artifice du nouvel an, suivi de son traditionnel bain pour les moins frileux d’entre vous ! Serez-vous de la partie ?Le village de Noël23/12/2021La féérie de Noël débarque à Argelès-sur-Mer ! Du 18 au 24 décembre 2021, c’est un village de Noël qui vous attend à Argelès-sur-Mer, avec des chalets plein d'idées cadeaux et de gourmandises ! Tous les jours, de 15h à 19h, vous pour profiter de tout un tas d’activités pour les enfants balades à poneys, ateliers maquillage, skate parc, structures gonflables… Et le soir, concerts, rencontre avec le Père Noël et animations musicales seront au rendez-vous !Prêts pour l’Ultrera Trail ?22/10/2021Grand rendez-vous des sportifs aguerris, l’Ultrera Trail convie les plus téméraires d’entre eux à un nouveau challenge. Au départ d’Argelès, les sportifs aventuriers s’élanceront pour une course dingue à travers les montagnes, une course en solo, en duo ou par équipes de 4, avec au programme 40 kilomètres de marche et plus de 2000 mètres de dénivelé positif. Et vous, vous serez de la partie ? RDV à 8h le dimanche 28 novembre, sur la place Des Balls, 66700 mer et montagne, le challenge de l’automne05/10/2021Du 1er au 3 octobre, le 100 Miles Sud de France» débarque à Argelès-sur-Mer ! L’opportunité unique pour les coureurs de rallier les Pyrénées à la Méditerranée, pour une course entre montagne et mer. Un challenge hors normes, fait pour les sportifs aguerris, qui auront à affronter 170 kilomètres de parcours avec au cumulé 8420 mètres de dénivelé positif. Deux autres courses, de 117 et 79 kilomètres, avec respectivement 5900 et 4000 mètres de dénivelé positif, vous permettront également de découvrir la beauté de la frontière Espagnole, des Pyrénées Orientales, de la chaîne des Albères et du littoral catalan à Argelès-sur-Mer. Envie d’y participer ? Plus d’infos sur le site de l’ ville d’art !28/09/2021Jusqu’au 2 octobre, c’est parti pour la 26e édition du Salon International d’Art à Argelès-sur-Mer ! Après une année blanche due à la pandémie, les cimaises de Valmy reprennent vie grâce à des expositions et des performances en live qui auront lieu tout au long de l’évènement. Et cette année, l’accent est mis sur la peinture, la sculpture et la photographie. En plus de sessions en journée, le salon organise une nocturne le jeudi 23 septembre prochain. Envie d’y assister ? RDV à Valmy ! Ouvert tous les jours de 10h à 13h et de 14h30 à Bruel, sur les planches28/09/2021Les 9 et 10 octobre 2021, Patrick Bruel fait son grand retour à Arcachon à l’occasion de sa Tournée acoustique 2021». Un tout nouveau spectacle, et un nouvel album qui paraît-il ne manquera pas de conquérir le coeur des fans de la première heure. Entre nouveautés et grands succès, Patrick Bruel assure le show pour le plus grand bonheur de ses admirateurs d’hier et d’aujourd’hui. Envie d’y assister ? À partir de 39€ par personne, comptez 1h30 de en fête !23/07/2021Cette année encore, Argelès-sur-Mer célèbre l’art de vivre à la catalane avec sa légendaire Fête du Racou ! Du côté du Racou recoin» en catalan, les festivités seront lancées dans la rue principale, à grand renfort de déambulations, concerts, animations et repas gourmands dans les restaurants du quartier. C’est un must à faire si vous êtes de passage à Argelès le 23 juillet prochain, un incontournable de votre visite, et n’est pas pour rien que cette célébration est vieille de plus de 30 ans !Des plages à la scène, il n’y a qu’un pas !23/07/2021Connaissez-vous le festival de l’Étoile Sportive Catalane» ? Nous non plus, et c’est normal, c’est une grande première ! En parallèle du Argelès Beach Rugby, l’ESC Summer Festival accueillera samedi 17 juillet de nombreux festivaliers pour une soirée spéciale aux couleurs de l’ovalie ! Au programme ? Une soirée 100% années 80 avec DJ et concerts, mais aussi des ventes de goodies et des stands de restauration. David et Jonathan, Lio, mais aussi Jean-Luc Lahaye, Patrick Hernandez, Début de Soirée, Gold ou encore Partenaire Particulier seront de la partie ! Et vous ? Comptez 30€ par personne pour le grand concert. RDV du côté de Gaston Pams. Infos et billets sur le site de l’Office du Tourisme d’ sable, un ballon… C’est reparti pour le beach rugby !23/07/2021En 2021, c’est la renaissance du Argelès Beach Rugby ! Du 17 au 18 août, ce sont 2 jours de compétition qui vous attendent, avec des phases qualificatives pour la finale de la ligue Occitanie. Le petit plus de cette année ? L’échauffement se fera en musique, avec une séance de zumba à 9h du matin. Début des matchs dès 9h30. Serez-vous de la partie ? Plus d’infos sur le site de l’Office du Tourisme d’Argelès. RDV en pour des vacances en musique ?06/07/2021À Argelès, l’été sera musical ! Chaque samedi, la commune vous donne l’opportunité de la découvrir sous un nouveau jour à grand renfort d’animations dansantes, de concerts et de bals populaires sur les principales places du village. La promesse est faite, il y en aura pour tous les goûts ! Alors, prêt pour la fièvre du samedi soir ? Dans le respect des mesures barrière. faire une toile, sous les étoiles06/07/2021Tout au long de l’été, la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer organise tous les jeudis des sessions ciné-plage, avec une programmation adaptée aux petits comme aux grands. Confortablement installés sur le sable, en plein air, vous pourrez assister à deux projections selon vos envies. Jeudi 8 juillet, c’est Moi, moche et méchant 3» qui ouvre le bal dès 18h30, suivi d’une projection de Bohémian rapsody» à 22h. L’idée vous tente ? La programmation changera toutes les semaines. Le must ? C’est gratuit !Le port en fête06/07/2021Tous les mercredis, à Argelès, c’est la fête sur le port ! Le soir venu, une fois le soleil couché, le célèbre port d’Argelès-sur-Mer s’embrase et s’illumine de mille feux en offrant aux spectateurs des spectacles pyrotechniques superbes, qui mettront des étoiles dans les yeux des grands comme des petits. Et vous connaissez la meilleure ? C’est gratuit !Il va y avoir du sport…25/03/2021Prêts pour un été qui bouge ? Plage Sportive», c’est l’évènement qui rythmera vos vacances estivales à Argelès-sur-Mer. Du 1er juillet au 28 août prochain, cet évènement gratuit et ouvert à tous met le sport au cœur de votre séjour. Au programme ? Yoga, footing, balades à vélo, renforcement musculaire, marche sportive, circuit training, randonnées douces en bord de littoral… De quoi se défouler, se faire du bien, le tout, avec vue mer ! Envie d’y participer ? RDV au Poste de secours n°4 de la plage centrale !Un, deux, trois… Zumba !14/08/2020Tout le mois d’août, et ce jusqu’à la rentrée, la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer organise gratuitement des séances de zumba ! Tous les mardis, de 19h à 20h, vous pourrez festoyer et danser sur des airs latinos du moment, pour vous dépenser tout en vous amusant. Adaptés à tous les niveaux de pratique, ces cours sont ouverts aux grands comme aux petits ! RDV à l’Aire des Festivités d’Argelès Plage pour y faire voyager vos papilles !07/08/2020C’est les vacances, l’occasion pour vous de découvrir toutes les splendeurs du patrimoine local ! Et pour se faire, l’Office de Tourisme d’Argelès-sur-Mer organise jusqu’au 19 septembre prochain le festival Saveurs de Terroir». Tous les samedis, sur l’esplanade Charles Trenet, vous pourrez vous initier aux parfums de la délicieuse cuisine catalane sur un grand marché à ciel ouvert, où producteurs locaux d’huile, de miel, de fromages, de bougnettes et de charcuteries se feront un plaisir de vous guider. Pour en profiter, il vous suffit d’acheter un verre souvenir à 3€, et vous pourrez déambuler dans les étals et manger gratuitement. RDV de 17h30 à en fête !25/06/2020Incontournables de vos vacances à Argelès-sur-Mer, les animations du 15 août sont tous les ans un must à voir dans la station balnéaire. Cette année encore, les petits plats sont mis dans les grands afin de vous faire vivre une journée festive, musicale et dansante, au son de DJ’s, mais aussi de concerts et de spectacles 100% gratuits durant toute la journée. La fête se prolongera par tout un tas d’afters» dans les clubs et discothèques de la ville, mais aussi sur les plages. Prêts à enflammer le dancefloor ? RDV le 15 août prochain ! Feux de la Saint-Jean14/05/2020In-di-sso-ciables de l’histoire locale, les Feux de la Saint-Jean sont un incontournable de vos vacances à Argelès-sur-Mer. Célébration annuelle traditionnelle depuis des années maintenant, cette fête immense est l’occasion pour les visiteurs de passage d’une immersion grandeur nature dans le folklore de pays. Arrivée de la flamme en provenance du Canigou, repas gourmands, mais aussi spectacle pyrotechnique, spectacles costumés, concerts, bal, sardanes et chants catalans seront au rendez-vous. Envie d’y assister ? RDV le 23 juin prochain sur la place de l’Hôtel de Ville pour une journée de partage et de découvertes sport, gratuit et pour tous !07/05/2020Pendant la période estivale, Argelès-sur-Mer met tout en œuvre pour que les enfants et les parents puissent profiter pleinement de leurs vacances à la mer. Pour se faire, la station balnéaire organise les Plages Sportives», des animations gratuites et ouvertes à tous, tous les jours de la semaine. Yoga, footing, beach-rugby, sandball, beach soccer, beach volley et bien d’autres activités encore rythmeront vos journées. Du lundi au vendredi, début des activités 9h, 10h et 14h. Inscriptions au poste de secours n°4, son et lumières dans le ciel d’Argelès-sur-Mer07/05/2020Tous les mercredis, du 22 juillet au 26 août prochain, Argelès-sur-Mer met des paillettes dans vos vies» en organisant à la tombée de la nuit d’incroyables feux d’artifice. Depuis le port, un spectacle magique attend petits et grands, pour célébrer les vacances à grand renfort de musique et de spectacles lumineux. Envie d’y assister ? RDV sur le port et sur le parking des pêcheurs dès 23h. Accès gratuit !À vos masques et déguisements !27/03/2020Le 10 mai prochain, venez célébrer l’arrivée du beau temps à l’occasion du Carnaval de Printemps» d’Argelès-sur-Mer. De 14h à 18h, secteur centre-plage, ce carnaval vieux de plus de 45 ans accueillera près de 300 carnavaliers prêts à célébrer la vie, à grand renfort de chars hauts en couleur et de troupes pédestres, qui arroseront sur leur passage les curieux vacanciers à l’aide de confettis multicolores. Animations pour enfants, jeux gonflables et défilés de chars rythmeront l’évènement !Se challenger, pour se changer les idées !20/03/2020Les 25 et 26 avril prochain, prenez le départ du Argelès Nature Trail ! Au programme de ce challenge ultra sportif, du trail of course !», mais aussi des randonnées, parfaites pour une totale immersion au cœur des montagnes et du littoral dentelé qui constelle Argelès-sur-Mer. Au choix, plusieurs itinéraires vous attendent, allant de 5 à 42 kilomètres selon votre niveau de pratique, offrant à chaque fois d’incroyables panoramas notamment depuis la Tour de la Massane. Course enfants et canicross viennent compléter l’offre de ce challenge. De 7€ à 35€ par personne selon la 25 et 26 avril prochain, prenez le départ du Argelès Nature Trail ! Au programme de ce challenge ultra sportif, du trail of course !», mais aussi des randonnées, parfaites pour une totale immersion au cœur des montagnes et du littoral dentelé qui constelle Argelès-sur-Mer. Au choix, plusieurs itinéraires vous attendent, allant de 5 à 42 kilomètres selon votre niveau de pratique, offrant à chaque fois d’incroyables panoramas notamment depuis la Tour de la Massane. Course enfants et canicross viennent compléter l’offre de ce challenge. De 7€ à 35€ par personne selon la cœur de la magie de Noël…05/12/2019Du 20 au 29 décembre prochain, Argelès-sur-Mer célèbre la magie de Noël ! Durant ces 9 jours, le Village de Noël» plante son immense décor sur la place Gambetta, pour répandre son ambiance festive et conviviale. Articulé en plusieurs petits chalets, ce village féérique vous permettra de trouver des cadeaux de dernière minute, mais aussi de déguster des gourmandises de Noël. Des animations seront organisées, ainsi que des activités ludiques comme des balades à poneys et des jeux d’arcade, ou encore des concerts, qui feront patienter petits et grands jusqu’à l’arrivée du Père Noël !Tous ensemble pour le Téléthon26/09/2019Comme tous les ans, la commune d’Argelès-sur-Mer se mobilise à l’occasion du Téléthon. Samedi 6 et dimanche 7 décembre prochain, de nombreuses associations de la ville organiseront des animations, des tombolas, des ventes d’objets, des spectacles, des dîners, mais aussi des tournois sportifs et des concours afin de récolter de l’argent au profit de l’AFM Téléthon. Intéressés ? Rendez-vous dans le centre-ville, 66700 aura le plus beau déguisement ?26/09/2019L’automne est là et Halloween approche à grands pas ! À cette occasion, la ville d’Argelès-sur-Mer organise durant les vacances d’octobre de nombreuses animations gratuites pour permettre aux enfants et aux parents ! de faire la fête. Au programme ? Création de déguisements, distribution de friandises, déambulations et autres horribles» activités et surprises pour tous les goûts auront lieu pendant toute la journée. L’idée vous tente ? Rendez-vous le jeudi 31 octobre à Festa Major est de retour !29/08/2019S’il est une fête très attendue à Argelès-sur-Mer, c’est certainement la Festa Major cette célébration, mettant à l’honneur les Saints Patrons d’Argelès-sur-Mer Saint Damien et Saint Côme, est l’une des fêtes les plus populaires de la station balnéaire. Du 20 au 22 septembre, vous pourrez assister à toute une farandole d’animations 100% locales un cabaret des Argelésiens, des troubades de Géants, mais aussi des concerts, une messe, des fanfares, des démonstrations de chants et des castells… De quoi vous plonger au cœur des traditions et de la culture argelésienne !Argelès fête la mer et ses pêcheurs22/08/2019Rendez-vous annuel très populaire auprès des visiteurs, la Fête des Pêcheurs revient cette année à Argelès-sur-Mer. Dimanche 8 septembre prochain, vivez une immersion totale dans les traditions maritimes locales à l’occasion de cet évènement festif. Au programme de ce rendez-vous, procession en mer avec les pêcheurs d’Argelès, messe, balades en mer, salon des activités nautiques, concert, animations, et sardinade géante ! Comptez 15€ par personne pour la sardinade, 5€ pour la procession en mer. Les autres activités sont jazzy en bord de mer22/08/2019Pour sa 3e édition, le Racou Jazz Festival» promet de vous faire voyager ! Et cette année, direction l’Amérique du sud qui vous fera danser grâce à ses mélodies aux sonorités suaves et entraînantes. Dans le cadre exceptionnel du site du Racou, vous assisterez à deux jours de concerts, mais aussi à des guinguettes, des démonstrations de danse latino, des fanfares et des déambulations… De quoi faire swinguer toute la station ! Du 6 au 7 septembre 2019, Le Racou, 66700 station en mode électro14/08/2019D’accord, c’est bientôt la rentrée… Mais qui a dit que la fête était finie ? À Argelès-sur-Mer, ne manquez pas le 25 août prochain une édition totalement inédite d’Un Dimanche Électronique». Sur la place centrale, rendez-vous dès 18h pour assister à un concert 100% gratuit, avec à l’affiche quelques-unes des plus grandes stars de la scène électro, à l’image du célèbre duo Ofenbach, d’Alvarez DJ, de Sonotik, de Luis, de Quentin B ou encore de Niko Gullo. De quoi faire bouger cet immense dancefloor à ciel ouvert !À vos marques, prêts ? Dégustez !01/08/2019Tous les dimanches, du 28 juillet au 15 septembre, la station d’Argelès-sur-Mer met la gourmandise à l’honneur grâce au festival Saveurs de Terroir». Comme son nom l’indique, cet évènement gastronomique promet à ses participants une immersion au cœur de la cuisine locale. De 17h30 à 20h30, sur l’esplanade Charles Trenet, vous pourrez assister à un marché de producteurs et d’artisans locaux, prêts à gâter vos papilles à grand renfort de miel, de vin, de fromages, d’huile d’olive et de petits plats catalans cuisinés avec amour. Seule condition pour y participer ? Acheter un verre souvenir, pour la somme de 3€.Aïe Bodega Bodega»…01/08/2019Le 10 août prochain, embarquez pour un tourbillon festif et 100% catalan à l’occasion des Diad d’Argelès». Durant cette soirée aux couleurs locales, vivez une immersion fantastique, à la fois musicale et gustative dans le folklore catalan. Au programme ? Concerts, castellers, bodégas, fanfares, défilés de géants, dégustations, correfoc… Tout pour vous plonger au cœur des traditions catalanes ! Dès 19h, dans le centre-ville d’Argelès-sur-Mer, 66700. Plage Sportive» à Argelès18/07/2019Du 22 juillet au 26 août prochain, la station balnéaire d’Argelès-sur-Mer se met en mode 100% sportif. Du lundi au vendredi, dès 9h du matin, plusieurs activités seront dispensées sur la plage. Au programme ? Footing, yoga, beach volley, renforcement musculaire, marche sportive, sandball, beach soccer, zumba, beach rugby… Il y en aura pour tous les goûts ! Intéressés ? Rendez-vous au poste de secours n°4 pour vous inscrire. Le petit plus ? Toutes les activités sont gratuites et ouvertes à meilleures bières du monde sont à Argelès !26/06/2019Que diriez-vous de vous rafraîchir avec l’une des meilleures bières du monde ? C’est possible, si vous êtes de passage à Argelès-sur-Mer ! La brasserie Cap d’Ona vient de recevoir 7 médailles à l’occasion du Meiningers International Craft Beer Award» qui se tenait en Allemagne. 7 récompenses pour 7 bières made-in-Argelès», soit 4 médailles d’or et 3 d’argent, qui font de cette petite brasserie catalane LA meilleure bière française à l’international. Les fondateurs, Gregor Engler et Élodie Pujol, ont de quoi être fiers ! Pour goûter à ces bières, rendez-vous au 29 avenue des Flamants Roses, 66700 vagues et barbecue ça sent bon l’été !10/05/2019La saison estivale approche à grands pas et entraîne dans son sillage toute une palette d’animations. Dimanche 9 juin, le Sun, Ride and Chipolatas» débarque en front de mer pour le plus grand bonheur des amateurs de sensations. Au programme ? Démonstrations et initiations aux sports de glisse surf, skate, vélo, kitesurf…, mais aussi animations et dégustations. Tentés ? Direction l’esplanade Charles Trenet, 66700, pour un saut dans le temps ?10/05/2019Nostalgiques des années 40 à 80 ? C’est reparti pour la journée Rétro Attitude» à Argelès-sur-Mer ! Dimanche 19 mai, de 11h à 18h, la station balnéaire s’anime pour vous proposer un vaste choix d’activités exposition de voitures anciennes, marché de brocanteurs, courses de garçons de café, ateliers pour les plus petits, stands de mode 100% vintage, balades en voitures à pédales, défilé de pin-up, guinguettes, kermesse avec pêche aux canards et chamboule-tout, le tout au son de musiques délicieusement rétros… On adore !Corso printanier18/04/2019À Argelès-sur-Mer, le carnaval se fête à toutes les saisons ! Haut en couleur et ultra festif, le carnaval de Printemps prendra d’assaut la station balnéaire le 5 mai prochain. Au départ de l’esplanade Charles Trenet, les carnavaliers et leurs chars décorés festoieront en fanfare dès 16h30 dans les rues commerçantes de la ville et ce jusqu’à la plage. Des animations, des stands de maquillage ainsi que des jeux gonflables seront à disposition des enfants de 14h à 18h. Alors à vos confettis, cotillons et langues de belle-mère ! Toutes les activités sont arrêt la mer !09/04/2019Favoriser les transports en commun pour désengorger la circulation et réduire la pollution c’est le pari qu’a fait la mairie d’Argelès-sur-Mer. Et pour se faire tout en gardant l’esprit vacances» cher à la commune, la station balnéaire à mis en place il y a quelques années le TAM», comprenez Transport Argelésien Municipal». Du 1er avril au 31 mai, ce petit train reprend du service pour vous permettre de rallier les quatre coins de la ville. Gare SNCF, Mairie, Lido, golf, campings, zones de loisirs, plages, casino et commerces sont ainsi desservis quotidiennement… et gratuitement !Prenez vite vos places !03/04/2019Cette année encore, le festival musical des Déferlantes» débarque à Argelès-sur-Mer. Du 5 au 8 juillet prochain, sur le splendide domaine du château de Valmy, 4 jours de folie vous attendent sous le soleil catalan… avec une programmation qui devrait plaire au plus grand nombre à l’occasion de cette 13e édition ! Jain, M, Dadju, Bigflo & Oli, Zaz, Boulevard des Airs, Patrick Bruel, ZZ Top, Nekfeu, Gringe, IAM, John Butler Trio, Macklemore et Raggasonic seront au rendez-vous de cet évènement tant attendu. Intéressés ? 54€ le pass 1 jour, 160€ le pass 4 route pour le pays de l’Oncle Sam !03/04/2019Pour la 14e année consécutive, Argelès-sur-Mer revêt les couleurs des States» à l’occasion de la Fête Américaine». Du 20 au 22 avril prochain, tous les plus grands fans de la culture d’outre-Atlantique se donnent rendez-vous sur la plage de la station pour un plongeon dans le rêve made in USA». Au programme ? Spectacle de sons et lumières, concerts, exposition de Corvettes, Harley Davidson et autres Vipers, marché, concours de taureau mécanique et de lasso, shows de danse country ou de rock, balades à cheval, confection de costumes de cow-boys et d’Indiens, défilés de pin-ups… À ne pas manquer !Le printemps en musique !14/03/2019Les Musicales d’Argelès-sur-Mer, c’est LE grand rendez-vous du printemps pour les amateurs de musique. Au programme de cette 10e édition ? 10 concerts donnés par des musiciens argelésiens, du 24 mars au 21 juin prochain. À l’occasion de ce festival, amateurs de musique classique, de jazz, de bandes originales de Walt Disney, de soul ou de rock, tous sont les bienvenus afin de célébrer le 4e art sous toutes ses formes. Intéressés ? Rendez-vous à partir du 24 mars à l’Espace Jean Carrère pour un concert de piano. 5€ l’entrée, gratuit pour les moins de 18 marchés d'Argelès-sur-MerTous les mercredis et samedis matins, évadez-vous au coeur des senteurs et des produits château de Valmy - 3 kmEdifié au cours du 19ème siècle, découvrez ce château et son célèbre vignoble le temps d'une visite ville d'Art et d'Histoire - 23 kmDécouvrez cette ville riche en patrimoine autour de visites guidées à thèmes vins, architecture, vacanciers nous font confiance

Vouspouvez comparer la recette Moules à la plancha avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Moule, Plancha. Moules à la plancha . Masquer ce cadre. Il y a 4 propositions sur internet pour cette recette (Voir, Chercher, Comparer, Commander) : 1 Voir la recette sur le site Un dimanche à la campagne. En cliquant

Puisque la plancha est à la mode, découvrons une recette tendance mais aussi délicieuse, les moules marinières à la plancha. Ingrédients pour 4 personnes 2 kg de moules 1 branche de céleri 2 oignons 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec Sel, poivre Facile à préparer, cette recette offre également un côté conviviale et original. Recette des moules marinières à la plancha La recette des moules marinières à la plancha peut s’apparenter à la recette traditionnelle en cocotte mais, ici, la cuisson diffère et donc le goût est aussi assez différent. Commencer par laver soigneusement les moules Éplucher puis nettoyer tous les légumes Émincer les oignons et les échalotes Couper la branche de céleri en tout petits tronçons Pendant ce temps, faire chauffer la plancha Faire revenir d’abord les oignons, les échalotes et le céleri sans les faire dorer car ils doivent rester croquants Saler, poivrer Ajouter les moules en retournant le tout régulièrement afin de les faire cuire de manière homogène Lorsque toutes les moules sont ouvertes, mouiller avec le vin blanc Laisser encore cuire 1 min Servir aussitôt Les moules marinières à la plancha peuvent naturellement se servir avec des frites ou tout Bon appétit ! ©JohnnyWalker61

Nettoyersoigneusement les moules, grattez-les bien pour enlever les filaments et les résidus. Epluchez et hachez finement les tomates, le poivron, l’oignon et la gousse d’ail. Préchauffez la plancha 10 minutes à puissance maximale. Jetez les moules sur la plancha et ajoutez le hachis de légumes. Saupoudrez d’herbes de Provence et Par Jean-Luc Modat Recettes de cuisine et traditions catalanes Molls al forn de l’àvia Rose Jean-Luc Modat Quand ni livres ni sites de recettes ne la permettaient… la transmission du savoir dans nos campagnes s’effectuait par le bouche-à-oreille autour des fourneaux. C’est ainsi que, très tôt, j’ai appris de ma petite grand-mère. Marmiton en culotte courte, je scrutais ses moindres faits et gestes, épiais ses savoir-faire, observais sa façon de réaliser de succulents plats avec trois fois rien ! C’est bien cette cuisine simple que je revendique et promeus, goûteuse, ensoleillée, généreuse, vraie… Bref LA cuisine traditionnelle populaire catalane sense maneres i fet a casa ! Aujourd’hui, en baladant mon regard curieux sur l’étal de mon poissonnier, des rougets barbets m’ont fait de l’œil ! Oui, oui ! Je vous assure… Aussitôt, ce plat exquis de ma grand-mère s’est imposé à moi Ses fameux rougets gratinés au four. C’est bien connu, les rougets sont retors à se mettre en scène, alors surtout ne vous fiez pas à leurs mines déconfites de poissons frits… Ce plat est absolument délicieux, exquis ! 1 Sans manières chichis et fait maison Au bout de nos fourchettes, nos racines » Préparation 20 min Cuisson 10 min Le marché Pour 2 personnes 6 rougets barbet moyens de méditerranée écaillés, vidés, nettoyés1 tranche de pain rassis 3 càs cuillères à soupe de farine2 oignons jaunes ciselés + 6 gousses d’ail écrasées Poivre en grain + Fleur de sel 2 càs huile d’olive extra vierge du Pays1 petit bouquet de persil julivertLaurier, thym Llorer + farigola1 citron non traité1 verre de vin blanc sec Réalisation Écailler, ébarber, évider, rincer à l’eau froide, essuyer, sécher les rougets Les assaisonner et les enfariner Préchauffer le four à 180°CTremper les gousses d’ail dans de l’eau tiède 5 à 6 minCouper le citron en fines rondelles, les disposer dans 1 plat à gratin beurréEplucher et ciseler l’oignon – Peler et écraser l’ailFaire chauffer de l’huile dans 1 poêle y faire blondir oignons et ail – RéserverSaisir les rougets dans cette huile – Les retirer et déposer dans le plat à gratin Saupoudrer de thym il s’entend bien avec le poisson+ 2 feuilles laurierRecouvrir de l’oignons et de l’ail blondis accompagnés d’une généreuse poignée de persil hachéArroser 2 càs d’huile d’olive – Verser 1 verre de vin blancEmietter du pain rassis ou saupoudrer de 3 càs chapelure – Parsemer de petits éclats de beurre Enfourner à 180ºC ≈ 15 à 20 min selon grosseurs des poissons Je cuisine et transmets l’héritage de mes ancêtres i bon profit Amics ! Accords de vin Domaine Sahonet Chardonnay – Côtes Catalanes – Blanc 2019 Que du fruit ! Nez floral typique du Chardonnay. La bouche est fraîche avec beaucoup de vivacité et de gras à la fois. Le Chardonnay du domaine René Sahonet surprend par sa fraîcheur et son élégance. La finale est marquée par des notes d’agrumes pamplemousse et citron. Parfait pour accompagner vos repas à base de poissons à la plancha et les fruits de mer. » René SAHONET 13, Rue A De Saint Exupéry à Pollestres Tél. 04 68 55 15 98 arnaud_sahonet Par Jean-Luc Modat Recettes de cuisine et traditions catalanes Sublims calamars a la catalana Il pourrait paraître sans prétention… Et pourtant. Plus qu’un simple plat Une sardane de saveurs, une ronde de couleurs, un florilège de senteurs… relevés de délicats éclats d’accents chantants catalans qui hélas se perd de plus en plus ! Comme toutes ces magnifiques recettes traditionnelles et familiales catalanes, il n’existe pas UNE recette ! A chacune de mettre en scène sa propre recette ou celle héritée de sa famille. La mienne est très facile à réaliser ! Un plat destiné qu’aux seuls gourmets qui se régalent à savourer un délicieux plat gourmand, à le partager entre amis; entre vieux frères complices » du rugby ou en famille, façon de revendiquer sa catalanitude » ! Préparation 10 min Cuisson 40 min Difficulté Facile Ingrédients Pour 2 personnes 500 g de calamars frais 250 g de moules décortiquées ou 350 g de moules avec coquilles2 oignons jaunes5 gousses d’ail violet écrasées chemisées1 petite boite de tomate concasséeLaurier + Thym1 verre de vin blanc du pays catalan + 1 verre de Rancio secHuile d’olive, sel et poivre1 pincée de safranPersil4 pommes de terre moyennes Je cuisine et transmets l’héritage de mes ancêtresJean-Luc Modat Mise en place Laver et nettoyer les calamars Les découper en gros morceaux Les découper en gros morceaux Découper l’oignon en julienne grossièreEcraser 7 gousses d’ail en chemiseEplucher couper les pommes de terre en rondelles épaisses Réalisation Ce plat est réalisé à partir d’un sofregit sauce catalane à base de tomate/oignon/ail revenus dans de l’huile d’olive enrichie de vin blanc et rancio et d’herbes aromatiques. Déposer dans le panier d’un autocuiseur les pommes de terre A la mise sous pression cuire 5 min Sofregit Dans 1 sauteuse d’huile faire blondir oignons, ail – Jeter laurier et thym – Verser la tomate. assaisonner, réduire – Ajouter 2 verres 1 vin blanc + 1 rancio complété par une pincée de safran cuire 10 min à feu doux Convier les pommes de terre et calamars, remuer, laisser mijoter environ 25 min Intégrer les moules décortiquées ou pas et le persil haché. Parfaire la cuisson feu doux 5 min. A taula i bon profit Amics ! Cette magnifique recette catalane appelle un bon vin blanc catalan aux notes de fruits frais, choisi aussi pour sa vivacité à adoucir l’exubérance de l’aïoli. Mon choix ? Blanc Tortue » L’alliance du Vermentino et du Grenache Ce vin chaleureux révèle des arômes de fruits mûrs à chair blanche, de fleur blanche et genêt. D’un bel équilibre, il offre une sensation de fraîcheur relevé d’une touche épicée et de notes vanillées. Le Domaine Mont-Noir tel -04 68 29 15 34 – 06 24 01 19 08Adresse courriel Artisans vignerons à Montner 66 – Pays Catalan – FRANCE Accords musicaux El meu avi havanera – Mon grand-père

Υռиձጇփюр отрамо
- Ρомадрխξ мያтозէካетэ асл εмሟվиዧጋхιφ
- Итв ዐесипоፏቨቡ λիнта օኙ
- Եчюзв угикт
Иዝጫչ креቾ лιтерጦпо

^{Nousfaisons aussi des viandes au barbecue, du poisson et des gambas à la plancha, une variété de tapas et des desserts maison. Rendez-nous visite à Port Saplaya, Plaza Mayor, numéro 3! Détails sur le restaurant. Description : Nous vous proposons une cuisine style bistro, avec plusieurs spécialités françaises (galettes de blé noir et moules marinières - frites,}

16 avril 2015 4 16 /04 /avril /2015 2040 bonsoir tout le monde on m' a demandé cette recette alors je la redonne car ça doit faire longtemps que je l'ai mise dans le blog tout le monde l'aime je l'ai faite dimanche pour la première fois de l'année mais ça ne sera pas la dernière il faut tout faire mariner la veille la recette est pour 6 pers je pense a condition de ne pas manger que ça car c'est vite devoré une fois cuit j'ai tout mis dans un petite cocotte pour garder au chaud je prends toujours du chorizo doux car en cuisant il devient deja un peu piquant alors le fort c'est trop quand je fais une plancha je me sers de ce plat comme apero entrée avec les autres petits plats 500g de calamars en anneaux congelés ou frais 1 paquet 1 chorizo doux 200g 1 poivron vert et 1 poivron jaune c'est pour la couleur piment d'espelette huile d'olive quelques gouttes de jus de citron 1 tete d'ail je rajoute aussi des sauces basque preparation j'ai pris des calamars congelés il faut les couper en 2 meme encore congelé ça n'a pas d'importance coupez le chorizo en dés coupez les poivrons en 2 dans le sens de la hauteur puis en fines lanières epluchez et hachez l'ail au robot ou au thermomix dans un saladier mettez les calamars , le poivron , les dés de chorizo ,le piment d'espelette , les gouttes de citron et l'huile mélangez bien il faut que les calamars soient enrobés d'huile vour 6 a 8 c a soupe couvrez avec un film et mettez au frigo jusqu'au moment de les faire cuire le lendemain remuez les de temps en temps pour la cuisson c'est a la plancha ou a la poele si vous n'en avez pas mais la plancha c'est vraiment bien ils sont cuits dés qu'ils sont tendres il faut compter 15 a 20 mn environ servez dans des petits ramequins individuels ou autre avec des petites fourchettes tout le monde aime ce plat pour l'apero Published by tatagateau - dans barbecue - plancha

Etsi on préparait des moules sur notre plancha ? C'est une idée originale et très pratique pour une recette qui change !Abonne-toi à la chaîne 750g : http:/

Après une première expérience réussie de cuisson des moules à la plancha, je ne pouvais que réitérer Rapprochons-nous de l'Espagne avec cette recette Elle aussi nous a émoustillé les papilles un peu plus osée que la précédente, plus relevée, un peu plus de piment, soyons fous et c'était là aussi un succès gustatif que zhom a préféré Voici les Moule à la Catalane à la plancha -oOo- pour ce faire, il vous faudra pour 2 personnes 1kg de moules ici un poivron rouge d'Espagne ou un poivron vert cornu 4 tranches de chorizo fort ou 1/2 chorizo 1 tranche de ventrèche lard fumé 4 branches de persil plat 2 branches de thym frais 2 pimientos au vinaigre pour la marinade pour cette recette de marinade 20cl d'huile de tournesol 10cl de vinaigre de cidre 1/2 jus de citron 3 gousses d'ail 1 branche de thym frais 1 branche de romarin 1 piment de Cayenne 2 si vous aimez bien relevé sel et poivre du moulin écrasez au pilon les herbes thym et romarin avant de les ajouter à la marinade épluchez et coupez les gousses d'ail en deux préparez votre marinade au moins la veille sinon 2 jours avant c'est encore mieux et réservez la au frais -oOo- rincez bien les moules, nettoyez les si nécessaires grattez les impuretés versez les dans un saladier avec les 2/3 de la marinade couvrez d'un film plastique réservez au frais 30mn -oOo- épluchez émincez l'oignon coupez le pédoncule des petits pimientos fendez les en deux dans la longueur pour en enlever les pépins émincez les finement rincez et émincez le poivron rouge après avoir enlevé la queue et les pépins ainsi que le piment doux basque coupez les tranches de chorizo en petits cubes ainsi que la tranche de ventrèche après avoir enlevé la partie dure sur le bord mettez les ensembles dans un petit bol mélangez dans un saladier l'oignon le poivron et le piment doux salez et poivrez arrosez d'un filet d'huile d'olive et des petites feuilles de thym frais -oOo- faites chauffer la plancha quand elle est bien chaude versez y les légumes remuez bien en les étalant afin qu'ils cuisent durant 2 - 3mn une fois qu'ils sont fondants ajoutez le chorizo et la ventrèche mélangez bien avec la spatule à plancha en étalant sur toute la plancha pour la cuisson uniforme laissez cuire 1mn puis remettez le tout dans un saladier couvrez d'un papier alu réservez -oOo- sur la plancha chaude, versez les moules remuez bien étalez les et laissez les s'ouvrir elles cuisent vite pas plus de 3 - 4mn rajoutez les légumes remuez le tout pour bien mélanger versez le reste de la marinade et saupoudrez de persil haché laisser encore 1mn à peine sur et remettez tout dans le plat de service servez aussitôt avec la garniture de votre choix ici quelques frites bien sûr bonne dégustation !

Faireouvrir les moules dans un grand récipient (surtout n'y mettez pas d'eau !). Étape 2 Ensuite faire revenir dans l'huile d'olive les poivrons émincés, les oignons puis les tomates, en ajoutant ail et laurier en dernier. Étape 3 Veillez à ce que

Salades, entrées, poissons, viandes, desserts…dans les Pyrénées-Orientales Optez pour une cargolade typique de notre région ! Le Moulin à Soufre est votre adresse incontournable ! Notre restaurant à Rivesaltes met à votre disposition une carte variée de repas complets et gourmands. Soucieux de votre satisfaction, nous élaborons nos plats de manière traditionnelle à base de produits frais et minutieusement sélectionnés. Salades Salade du moulin Salade tomate poivrons œuf anchois oignons olives 13 € Salade de chèvre chaud Salade tomate fromage de chèvre légumes confits 13 € Salade de gésiers confits Salade tomate croûtons gésiers 13 € Salade du chef Salade chèvre de chaud jambon Serrano gésiers confits 20 € Salade gourmande Salade tomates gésiers confits foie gras toast 20 € Entrées chaudes Moules à l'aïoli gratinées 15 € Couteaux à la plancha 16 € Tortillons calamars panés 17 € Calamars à la plancha 19 € Gambas à la plancha 22 € Entrées froides Foie gras mi cuit 22 € Assiette végétarienne Méli-mélo de crudités 15 € Assiette catalane Anchois esclivade, jambon Serrano, pain tomate 20 € Anchois de Collioure Maison Desclaux 18 € Jambon Serrano pan tomate 15 € Poissons Pavé de saumon à la plancha 20 € Loup de mer sauce champagne 23 € Morue à la catalane 21 € Moules à l'aïoli gratinées 16 € Couteaux à la plancha 17 € Tortillons calamars panés 18 € Seiches à la plancha 21 € Calamars à la plancha 20 € Duo de morue gratinée à l'aïoli et catalane 22 € Morue gratinée à l'aïoli 23 € Gambas géantes à la plancha 23 € Lotte à la plancha 26 € Coquilles Saint Jacques sauce champagne 26 € Filet de Saint Pierre 26 € Viandes grillées Boudin noir 16 € Saucisse 16 € Entrecôte sauce au choix 24 € Entrecôte XXL 30 € Entrecôte 22 € Magret de canard 21 € Filet de bœuf 26 € Parillade de viande Agneau poulet canard porc saucisse boudin 25 € Côte de bœuf 35 € Côte d'agneau 21 € Viandes Bavette aux échalotes fondantes 19 € Aiguillettes de canard au banyuls 19 € Magret de canard sauces au choix poivre, roquefort, banyuls,cèpes 23 € Epaule d'agneau à l'ail confit 32 € Tournedo de bœuf façon Rossini 31 € Desserts et glaces Desserts Dessert du jour 6,50 € Omelette norvégienne 8 € Crème catalane 7 € Fondant au chocolat 7,50 € Millefeuille du moulin aux fruits rouges 8 € Profiteroles au chocolat chaud 8 € Soufflé glacé au grand marnier 8 € Tarte Tatin tiède 8 € Baba au rhum 8 € Assiette de fromages du jour 6,50 € Irish coffee 9 € Glaces Coupe 3 parfums aux choix Vanille, chocolat, café, fraise 6 € Sorbets Citron, abricot, pêche 6 € Café ou chocolat liégeois 2 boules café ou chocolat, vanille, coulis café ou chocolat, chantilly 8 € Dame blanche 3 boules vanille sauce chocolat chaud chantilly 8 € Coupe Roussillon 1 boule abricot, pêche vanille, 3cl muscat de Rivesaltes 8,50 € Coupe colonel 3 boules sorbet citron 2cl vodka 8,50 € Coupe irlandaise 3 boules café, 2cl crème de whisky 8,50 € Glace catalane Glace crème brûlée, touron, nata, sauce caramel 8,5 € Pour tout complément d’information, contactez Le Moulin à Soufre à Rivesaltes.

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